Philips HD9020 Manual page 20

Dansk
20
Bemærk: Sørg for, at æltebladet skubbes helt på plads, da det ellers kan gå løs under brug, hvilket påvirker blandings- eller æltningsprocessen.
Bemærk: Når æltebladet og akslen er er samlet korrekt, har bladet en smule vandret bevægelighed i forhold til akslen. Dette er normalt.
5 Afmål ingredienserne til den opskrift, du har valgt (se afsnittet "Standard brødopskrifter" nedenfor).
Bemærk: Ingredienserne skal altid afmåles nøjagtigt. Se afsnittet "Afmåling af ingredienser" i kapitlet "Ingredienser".
6 Kom ingredienserne i brødformen i samme rækkefølge, som de står i opskriften.
- Ingredienserne skal altid afmåles nøjagtigt. Se afsnittet "Afmåling af ingredienser" i kapitlet "Ingredienser".
- Kom altid gæren i til sidst. Lav et hul i midten af melet, og drys gæren ned i det.
Bland ikke gæren med nogen af de våde ingredienser, da brødet så muligvis ikke hæver ordentligt, især ved brug af timeren.
- Hvis en ingrediens skal tilsættes under bageprocessen, giver apparatet en kort og en lang biplyd tre gange efter 30 minutter, og "ADD" vises
på displayet. Hvis du ikke tilsætter en ingrediens, fortsætter apparatet bare med bageprocessen.
7 Sæt brødformen i apparatet. Drej brødformen med uret, indtil den låses på plads (fig. 4).
Hvis brødformen ikke monteres korrekt, virker æltebladet ikke.
8 Fold brødformens håndtag ned, og luk apparatets låg.
9 Sæt stikket i en stikkontakt.
Apparatet bipper, og "1", der henviser til programmet "Alm. hvidt", vises på displayet.
,
valg af indstillinger
1 Tryk på menuvælgeren, indtil displayet viser nummeret på det program, der passer til den ønskede opskrift (fig. 5).
Hver gang du trykker på menuvælgeren, stiger nummeret med 1.
,
Efter 2 sekunder viser displayet skiftevis det valgte programnummer og tilberedningstiden.
,
Bemærk: Apparatet bipper, hvis du ved en fejltagelse trykker på den forkerte knap, f.eks. vægtknappen under dejprogrammet.
2 Tryk på vægtvælgeren en eller flere gange for at vælge den rette vægt (fig. 6).
Sørg for, at den valgte vægt passer til mængden af ingredienser i den valgte opskrift, for at undgå, at brødet bliver for stort eller brænder på.
Se afsnittet "Standard brødopskrifter" nedenfor.
Når du f.eks. vælger en vægt på 750 g, som er den forudindstillede vægt for hvidt brød, skal du bruge 455 g eller 3¼ kopper hvidt mel.
Ved program 1 til 8 er den forudindstillede vægt 750 g.
Prikken i venstre side af displayet angiver den valgte vægt. Displayet viser også nummeret på den valgte menu (fig. 7).
,
3 Tryk eventuelt på skorpevælgeren en eller flere gange for at vælge den ønskede farve på brødskorpen (fig. 8).
Ved program 1 til 8 er farven forudindstillet til mellem.
Prikken på højre side af displayet angiver den valgte skorpefarve. Displayet viser også nummeret på den valgte menu (fig. 9).
,
Bagetiden for det valgte program, den valgte vægt og den valgte skorpefarve vises på displayet. Bagetiden vises i timer og
,
minutter (fig. 10).
4 Tryk på start/stop/annuller-knappen for at starte brødtilberedningen. (fig. 11)
Selve bagemaskinen og låget bliver meget varme under bagningen. Pas på ikke at brænde dig.
Bemærk: Du kan følge med i blande-, ælte- og bageprocessen gennem vinduet. Der kan af og til udvikles fugt på indersiden af vinduet. Du kan løfte
låget for at kigge ind i apparatet i løbet af blande- og ælteprocessen, men LÅGET MÅ IKKE ÅBNES UNDER BAGEPROCESSEN (ca. den sidste time af
tilberedningstiden), da det kan få brødet til at falde sammen.
Displayet viser en nedtælling af tilberedningstiden i trin af 1 minut, indtil brødet er færdigt.
,
Hver femte sekund viser displayet det valgte programnummer i stedet for tilberedningstiden.
,
Når bageprocessen er fuldført, bipper apparatet. Indtil du trykker på en knap, viser displayet skiftevis "Fin" i et 1 sekund og hold varm-
,
animationen i 5 sekunder. (fig. 12)
Bemærk: Hold varm-tilstanden virker ikke i dejprogrammet. Hvis du lader færdig dej blive i apparatet i for lang tid, kan den overhæve og give dårlige
bageresultater. Du får de bedste resultater, hvis du fjerner dejen i slutningen af programmet og følger vejledningen i opskriften med hensyn til
formgivelse, hvile og bagning.
Bemærk: Hvis du ikke fjerner brødet i løbet af eller umiddelbart efter hold varm-tilstanden, bliver skorpen blød og mister sin sprødhed. Hold varm-
tilstanden overbager IKKE brødet eller gør det mørkere.
Brug af timeren
Du kan bruge timeren, når du ønsker, at brødet skal være færdigt på et senere tidspunkt. Den maksimale forsinkelsestid er 13 timer.
F.eks. kan timeren indstilles til 13 timer kl. 19:00, hvis brødet ønskes klart kl. 08:00 næste morgen.
Bemærk: Timerfunktionen bør ikke bruges til opskrifter med friske ingredienser, som kan blive dårlige, f.eks. æg, frisk mælk, creme fraiche eller ost.
Sådan bruges timeren:
1 Kom alle ingredienserne i brødformen.
2 Vælg passende program, brødstørrelse og skorpefarve til din opskrift.
Den samlede tilberedningstid ved de valgte indstillinger vises på displayet.
,
3 Beregn tidsforskellen (i timer) mellem det aktuelle klokkeslæt og det tidspunkt, hvor du ønsker, at brødet skal være færdigt.
Hvis klokken f.eks. er 19.00, og brødet skal være færdigt næste morgen kl. 08.00, er tidsforskellen 13 timer.
4 Tryk på plus-/minusknappen til timeren, indtil displayet viser den korrekte tidsforskel (fig. 13).
Hver gang du trykker på plus-/minusknappen til timeren, øges eller mindskes tiden med 10 minutter. Hvis du holder knappen inde, øges
,
eller mindskes tiden hurtigere.
Bemærk: Hvis tiden på displayet når til 13 timer, og du stadig holder knappen til øgning af tiden inde, går displayet tilbage til det indstillede programs
bagetid.
Bemærk: Hvis du passerer den ønskede tid, skal du trykke på den modsatte knap for at øge eller mindske tiden.