Nyttige Tips; Tips Om Fødevaresikkerhed; Enkel Smoker-Pleje; Samlet Kapacitet Til Briketter - Weber Smokey Mountain Cooker Owner's Manual

TIPS OM FØDEVARESIKKERHED
• Vask hænderne grundigt med varmt sæbevand, før du begynder at tilberede ethvert
måltid, og efter du har rørt ved frisk kød, fisk eller fjerkræ.
• Kød, fisk og fjerkræ må ikke optøs ved stuetemperatur. Optøningen af kød skal ske i
køleskabet.
• Læg aldrig grillet mad på samme tallerken, som bruges til rå fødevarer.
• Vask alle tallerkener og grillredskaber, som har været i berøring med råt kød eller
fisk, med varmt sæbevand, og skyl efter.
SAMLET KAPACITET TIL BRIKETTER (CA.)
SMOKERDIAMETER
14" (37 cm)
18" (47 cm)
22" (57 cm)
Temperaturen stiger fortsat, selv om de nederste ventilationshuller er lukket
Temperaturen er for lav
Hvis problemet ikke kan løses som anvist, skal du kontakte din lokale kundeservicerepræsentant ved at følge kontaktoplysningerne på vort websted.
Log ind på www.weber .com.
®
58
KAPACITET I BRIKETKAMMERET
110 briketter
220 briketter
330 briketter
PROBLEM

NYTTIGE TIPS

ENKEL SMOKER-PLEJE

Forlæng levetiden af din Weber
grundig rensning én gang om året.
Det er let at gøre:
• Kontrollér at smokeren er kold, og at kullene er slukket helt.
• Fjern grill- og kulristene.
• Fjern asken.
• Vask din smoker med vand og et mildt vaskemiddel. Skyl grundigt med rent vand, og
aftør.
• Det er ikke nødvendigt at vaske grillristen hver gang, den har været brugt. Resterne
løsnes blot med en grillbørste eller sammenkrøllet alufolie, hvorefter den aftørres
med køkkenrulle.

FEJLFINDING

Se efter hvor meget vand, der er i vandbakken. Hæld mere varmt vand i, hvis der er for
lidt.
A) Åben bundspjældene.
B) Rør rundt i kullene, så den aske løsnes, der har samlet sig omkring dem.
C) Når der røges i længere perioder, kontrolleres kullene hver 4. time, og der kommes
flere briketter på ifølge nedenstående oversigt:
SMOKERDIAMETER
14" (37 cm)
18" (47 cm)
22" (57 cm)
Smoky MountainCooker Smoker ved at give den en
® ™
AFHJÆLPNING
BRIKETTEENHED
Kom 8-10 briketter på
Kom 12-14 briketter på
Kom 18-20 briketter på