Seguridad; Instrucciones Importantes De Seguridad - Thermador Professional PRO-GRAND PRD48 Care And Use Manual

Este manual contiene información importante del uso y
cuidado para todas las estufas profesionales de
®
Thermador . Cuando use este manual, es sumamente
importante que conozca el número de modelo de su estufa,
puesto que cierta información puede ser exclusiva para
cada estufa. Usted puede encontrar el número de modelo

Seguridad

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Requisitos de instalación acerca del
suministro de gas y de la alimentación
eléctrica e instrucciones para la toma de
tierra
LEA ATENTAMENTE LAS SIGUIENTE
INFORMACIONES
Verificación del tipo de gas
Verifique el tipo de gas suministrado en el lugar. Asegúrese
de que el aparato esté conectado al tipo de gas para el
cual está certificado. Los modelos vienen de fábrica con
certificado para el uso con gas natural. Para convertir el
aparato para un uso con gas propano, se necesita un kit de
conversión. Asegúrese de que su estufa y tipo de gas sean
el mismo. Consulte la etiqueta de información del producto
que se encuentra como se indica en la página 41.
PRECAUCIÓN:
Cuando conecte la unidad a gas propano,
asegúrese de que el tanque de gas propano
venga con su propio regulador de alta presión
además del regulador de presión que se incluye
con la estufa. La máxima presión de gas de
este aparato no debe exceder 14.0 pulgadas
de columna de agua (34.9 Mb) del tanque de
gas propano al regulador de presión.
IMPORTANTE:
Todas las estufas deben instalarse con una consola trasera
de protección. El modelo de 30" viene con una consola
baja. Para todos los demás modelos se debe pedir por
separado una de las tres consolas traseras disponibles e
instalarla en la parte trasera de la estufa. Las tres opciones
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en la etiqueta de la capacidad eléctrica nominal, situada
detrás de la paca inferior de la estufa, como se muestra en
la página 38 de este manual. Las tablas en las siguientes
páginas resumen los diferentes modelos de estufas e
identifican las características de cada estufa.
para consola trasera de protección incluyen una consola
baja, un estante para cacerolas y sartenes o una moldura
tipo isla. Antes de usar la estufa, asegúrese de que incluya
una consola trasera de protección apropiada. Consulte las
instrucciones de instalación que se incluyen con este
aparato para obtener más información.
PRECAUCIÓN:
¡El estante para ollas y sartenes puede estar
muy caliente!
NO coloque los siguientes objetos en el estante:
• plástico o contenedores que puedan
fundir;
• artículos inflamables;
• artículos que pesen más de 30 libras (13,6
Kg.).
Modelos doble combustible de 30":
240/208 voltios, 60 Hz., se requiere un circuito eléctrico de
35 A cada circuito.
Modelos doble combustible de 36":
240/208 voltios, 60 Hz., se requiere un circuito eléctrico de
35 A cada circuito.
Modelos doble combustible de 48":
240/208 voltios, 60 Hz., se requiere un circuito eléctrico de
50 A cada circuito.
ADVERTENCIA:
Para evitar un posible riesgo de quemaduras o
fuego, se debe instalar una consola trasera de
protección diseñada específicamente para esta
estufa, cada vez que se usa la estufa.