Utilisation De La Cuisinière - Thermador Professional PRO-GRAND PRD48 Care And Use Manual

Utilisation de la cuisinière
Brûleurs scellés
Figure 8 : Base de brûleur Star
La table de cuisson comporte quatre ou six brûleurs à gaz;
chacun d'eux a une puissance de 15 000 BTU/h (13 000
BTU/h avec gaz propane). Ces brûleurs sont
hermétiquement encastrés dans l'acier inoxydable afin
d'empêcher l'accumulation des liquides renversés sous la
surface de cuisson et de faciliter le nettoyage.
Pour tous les modèles, les deux brûleurs de gauche sont
dotés de la fonction exclusive ExtraLow
brûleurs sont standards. À chacun des brûleurs correspond
un bouton de commande.
Boutons de commande
Normalement, deux boutons de commande sont placés sur
le panneau de commandes, directement en face de
brûleurs au gaz auxquels ils correspondent, avec un
brûleur au gaz situé en face de l'autre sur la surface de la
cuisinière.
Français 14
Le symbole au-dessus de chaque bouton de brûleur
identifie le brûleur auquel il correspond sur la surface de
cuisson. Le mot << Griddle >> se trouve au-dessus du
bouton de commande de la plaque chauffante, pour les
modèles qui ont une plaque chauffante.
®
en laiton
®
, les autres
Indicateur de réglage
Bouton
Figure 9 : Bouton de commande d'un brûleur standard
Brûleur
ARRIÈRE GAUCHE :
Brûleur
ARRIÈRE CENTRAL : AVANT CENTRAL :
Brûleur
ARRIÈRE DROIT :
Figure 10 : Symbole de panneau de commande
Plaque
Brûleur
AVANT GAUCHE :
Brûleur
Brûleur
AVANT DROIT :