Kernau KBO 1067 SK B Operation Manual page 22

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.
Pieczenie ciast
Rodzaj
potrawy
do pieczywa
do pieczywa
do pieczywa
Małe ciasta
do pieczywa
do pieczywa
do pieczywa
Kruche ciasto
do pieczywa
(paski)
do pieczywa
Ruszt + forma
Biszkopt
beztłuszczowy
Ruszt + dwie
formy do ciasta
Szarlotka
Rozgrzej pusty piekarnik, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
1)
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane
2)
czasy należy skrócić o ok. 5-10 minut.
Akcesoria Poziom
Blacha
Blacha
Blacha
2 + 4
Blacha 2 - blacha do
pieczywa lub
Blacha pieczeni
do pieczeni 4 - blacha do
pieczywa
Blacha
Blacha
Blacha
2 + 4
Blacha 2 - blacha do
pieczywa lub
Blacha pieczeni
do pieczeni 4 - blacha do
pieczywa
do ciasta
powlekana
na czarno
Ø 26 cm
formy na
ruszcie
powlekane umieszczono
na czarno po przekątnej
Ø 20 cm prawy tył, lewy
przód
Funkcja
grzania
3
3
3
3
3
3
3
2
PL
Temperatura Czas
( C) wypieku
0
(min.)
160 - 170 25 - 40
1)
155 - 170 25 - 40
1)
155 - 170 25 - 40
1)
155 - 170 25 - 50
1)
150 - 160 30 - 40
1)
150 - 170 25 - 35
1)
150 - 170 25 - 35
1)
160 - 175 25 - 35
1)
170 - 180 30 - 45
1)
180 - 200 50 - 70
1)
22
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)