Kernau KBO 1067 SK B Operation Manual page 21

Piekarnik z wentylatorem i grzejnikiem termoobiegu
RODZAJ
WYPIEKU
POTRAWY
Biszkopt
Babka drożdżowa/
piaskowa
Babka drożdżowa/
piaskowa
Pizza
Ryba
Ryba
Ryba
Kiełbaski
Wołowina
Wołowina
Wieprzowina
Wieprzowina
Kurczak
Kurczak
Kurczak
Warzywa
Warzywa
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy
skrócić o ok. 5-10 minut.
Rozgrzej pusty piekarnik
1)
Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach
2)
Uwaga: Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i
upodobań kulinarnych.
FUNKCJA
PIEKARNIKA
TEMPERATURA
ºC
160 - 200 ºC
160 - 170 ºC
1)
155 - 170 ºC
1)
200 - 230 ºC
1)
210 - 220 ºC
160 - 180ºC
190 ºC
250 ºC
225 - 250ºC
160- 180 ºC
160 - 230 ºC
160 - 190 ºC
180 - 190 ºC
160 - 180 ºC
175 - 190 ºC
190 - 210 ºC
170 - 190 ºC
PL
CZAS
POZIOM
(MIN.)
2 - 3 30 - 50
3
25 - 40
3 25 - 40
2 - 3 15 - 25
2 45 - 60
2 - 3 45 - 60
2 - 3 60 - 70
4 14 - 18
2 120 - 150
2 120 - 160
2 90 - 120
2 90 - 120
2 70 - 90
2 45 - 60
60 - 70
2
2 40 - 50
3 40 - 50
21
2)
2)