Lampki Kontrolne; Użytkowanie Opiekacza - Kernau KBO 1067 SK B Operation Manual

Włączony termoobieg i grzejnik dolny
Przy tej pozycji pokrętła piekarnik realizuje funkcję termoobiegu i włączonego grzejnika
dolnego co powoduje podwyższenie temperatury od spodu wypieku. Duża ilość ciepła
dostarczana od spodu wypieku, ciasta mokre, pizza.

LAMPKI KONTROLNE

Włączenie piekarnika jest sygnalizowane zapaleniem się dwóch lampek kontrolnych, pomarańczowej
i czerwonej. Świecenie lampki kontrolnej koloru pomarańczowego sygnalizuje pracę piekarnika.
Zgaśnięcie czerwonej lampki kontrolnej jest sygnałem uzyskania przez piekarnik nastawionej
temperatury. O ile przepisy kulinarne zalecają wkładanie potrawy do rozgrzanego piekarnika, należy
to uczynić nie wcześniej jak po pierwszym zgaśnięciu czerwonej lampki kontrolnej. W trakcie
prowadzenia wypieku czerwona lampka będzie się okresowo włączać i wyłączać (utrzymywanie
temperatury wewnątrz komory piekarnika).
WAŻNE:
Podczas realizowania szybkiego rozgrzewu w komorze piekarnika nie może znajdować się blacha z
ciastem ani inne elementy nie stanowiące wyposażenia piekarnika. Nie zaleca się korzystania z funkcji
szybkiego rozgrzewu przy zaprogramowanym programatorze.
UŻYTKOWANIE OPIEKACZA
Proces opiekania następuje w wyniku działania na potrawę promieni podczerwonych, emitowanych
przez rozżarzony grzejnik opiekacza.
W celu włączenia opiekacza należy:
• Ustawić pokrętło piekarnika w pozycji oznaczonej symbolem
• Wygrzewać piekarnik przez ok. 5 minut (przy zamkniętych drzwiach piekarnika).
• Włożyć do piekarnika blachę z potrawą na właściwy poziom roboczy, a w przypadku
opiekania na ruszcie należy umieścić na poziomie bezpośrednio niższym (poniżej rusztu)
blachę na ściekający tłuszcz.
• Zamknąć drzwi piekarnika.
Dla funkcji opiekanie i wzmocnione opiekanie temperaturę należy ustawić na maksymalnie 250ºC,
a dla funkcji opiekanie z wentylatorem maksymalnie na 190ºC.
UWAGA:
Opiekanie należy prowadzić przy zamkniętych drzwiach piekarnika.
Gdy użytkowany jest opiekacz, części dostępne mogą stać się gorące. Zaleca się nie dopuszczać dzieci
do piekarnika.
PL 19
.