Prüfung Des Zustands Des Netzkabels; Gründliche Reinigung Der Mahlwerke - Fiorenzato ALLGround Installation, Use And Maintenance Manual

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6.1.2
Prüfung des Zustands des Netzkabels
AM ENDE JEDES ARBEITSTAGES: Überprüfung des Netzkabels.
Wenn das Kabel von der Steckdose getrennt ist,
überprüfen Sie visuell und durch Angreifen, ob der
Stecker und der Schutzmantel beschädigt sind und
dass die Drähte nicht freiliegen.
ACHTUNG! Wenn Schäden am Netzkabel
festgestellt werden, lassen Sie es durch
einen Fachmann ersetzen.
6.1.3
Gründliche Reinigung der Mahlwerke
ALLE 6 MONATE: Mahlwerke gründlich reinigen.
Eine gründliche Reinigung der Mahlwerke muss
mindestens alle 6 Monate (oder früher, wenn dies für
notwendig erachtet wird) durchgeführt werden, wobei
spezielle Produkte für die Reinigung der Mahlwerke
verwendet werden müssen, die auf dem Markt leicht
erhältlich sind (z. B. PULY GRIND Reinigungsmittel für
Kaffeemahlwerke).
Die gründliche Reinigung muss am Ende der
normalen Reinigung mit einem Gerät ohne Kaffee
und ohne Einfülltrichter durchgeführt werden.
Die Mahlwerke werden gereinigt, indem eine
Produktdosis in den Mahlraum gegossen wird
(vollständig leer) und Mahlzyklen gestartet werden,
bis das Produkt vollständig gemahlen ist. Während
des Mahlens regeneriert das Produkt (in Form von
Körnern oder Kristallen) die Mahlwerke, indem
es
alle
Kaffeeablagerungen,
Schimmel und Fettablagerungen vollständig von
deren Oberfläche entfernt, das Öl absorbiert und
den ranzigen Zustand eliminiert ohne dass dabei
Rückstände hinterlassen werden.
Auf diese Weise erfolgt die Regeneration, ohne
dass die Mahlwerke demontiert werden müssen.
Fiorenzato | Cod. AllGround_001 Ed. 01/2021
Verkrustungen,
DE
109 / 116

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