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  • Table of Contents
  • Descrizione Dispositivo E Identificazione Parti
  • Descrizione Dispositivo
  • Identificazione Parti Principali Dispositivo
  • Montaggio Dispositivo Su Macinadosatore
  • Sicurezza
  • Dispositivi DI Sicurezza Adottati
  • Rischi Residui
  • Etichette DI Segnalazione Rischi Residui
  • Manutenzione del Dispositivo
  • Manutenzione Ordinaria
  • Pulizia Apparecchio
  • Sostituzione Delle Macine
  • Anomalie - Cause - Rimedi

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Supporto macina superiore a
sgancio rapido per macinadosatori
Quick release upper grinder
support for coffee grinder
Inserto al manuale di installazione, uso e
manutenzione del Macinadosatore
Insert to the installation, use and
maintenance manual of the coffee grinder
Leggere attentamente le presenti istruzioni prima del primo utilizzo.
Please read these instructions carefully before first use of the machine.
Dispositivo
Device
ISTRUZIONI ORIGINALI
TRANSLATION OF THE ORIGINAL INSTRUCTIONS
Rev_00 Ed_11/2020

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Summary of Contents for Fiorenzato Device PRO

  • Page 1 Dispositivo Device Supporto macina superiore a sgancio rapido per macinadosatori Quick release upper grinder support for coffee grinder Inserto al manuale di installazione, uso e manutenzione del Macinadosatore Insert to the installation, use and maintenance manual of the coffee grinder ISTRUZIONI ORIGINALI TRANSLATION OF THE ORIGINAL INSTRUCTIONS Leggere attentamente le presenti istruzioni prima del primo utilizzo.
  • Page 2: Table Of Contents

    Descrizione dispositivo 1.2 Identificazione parti principali dispositivo Montaggio dispositivo su macinadosatore SICUREZZA 2.1 Dispositivi di sicurezza adottati 2.2 Rischi residui 2.3 Etichette di segnalazione rischi residui MANUTENZIONE DEL DISPOSITIVO 3.1 Manutenzione ordinaria 3.1.1 Pulizia apparecchio 3.1.2 Sostituzione delle macine ANOMALIE - CAUSE - RIMEDI 2 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 3: Descrizione Dispositivo E Identificazione Parti

    1.2 Identificazione parti principali dispositivo Supporto removibile porta macina Leve di chiusura ad aggancio rapido Ghiera di regolazione macinatura Leva di bloccaggio ghiera Fungo anti intrusione Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 3 / 24...
  • Page 4: Montaggio Dispositivo Su Macinadosatore

    Fungo anti intrusione su supporto macina. Per impedire il contatto con le macine quando la campana viene rimossa dall’apparecchio, all’interno della camera estraibile (Part. 1) è presente un fungo anti intrusione (Part. 2) che impedisce una accidentale introduzione delle dita da parte dell’operatore nella camera di macinatura. 4 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 5: Rischi Residui

    2.3 Etichette di segnalazione rischi residui Per segnalare la presenza di superfici affilate con possibile rischio di taglio/ escoriazione alle dita, è stato applicato un pittogrammia adesivo di avvertenza su una delle leve di sgancio del dispositivo ATTENZIONE: Sostituire i pittogrammi qualora dovessero deteriorarsi o staccarsi dal macinadosatore. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 5 / 24...
  • Page 6: Manutenzione Del Dispositivo

    Tutti gli interventi di manutenzione ordinaria da eseguire sul dispositivo sono riassunte nella tabella che segue. Fiorenzato M.C. S.r.l. raccomanda ai propri clienti di seguire scrupolosamente gli interventi indicati, eseguendoli nei tempi e secondo le modalità descritte. Per le operazioni di manutenzione relative al macinadosatore sul quale il dispositivo è applicato fare riferimento al relativo manuale di installazione, uso e manutenzione.
  • Page 7 ATTENZIONE! Ad ogni rimozione della camera estraibile, pulire accuratamente con un pennello tutta la superficie di contatto all’interno della camera di macinazione (Part. 4). ATTENZIONE! Non utilizzare acqua e/o detergenti per la pulizia della camera di macinazione e della macina. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 7 / 24...
  • Page 8 (Part. 2) non ci siano grani di caffè o altri corpi estranei che possono creare un ponte di contatto tra le parti compromettendo la corretta funzionalità del sistema di pesatura. La verifica va eseguita passando un foglio di carta tra le due parti (guancia e corpo macchina) lungo tutto il perimetro assicurandosi che non trovi ostacoli . Se presenti, provvedere alla loro rimozione. ATTENZIONE! È vietato usare getti di acqua o di vapore per eseguire la pulizia del corpo macchina. 8 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 9: Sostituzione Delle Macine

    Il limite d’uso per la sostituzione delle macine può essere visualizzato in qualsiasi momento accedendo al menù “IMPOSTAZIONI” e selezionando la voce “Sostituzione macine”. Controllare periodicamente questo parametro per programmare l’approvvigionamento delle macine di ricambio. ATTENZIONE! La sostituzione delle macine deve essere eseguita da un operatore qualificato o essere affidata a tecnici specializzati utilizzando parti di ricambio originali. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 9 / 24...
  • Page 10 • Posizionare e fissare la nuova macina nella sede della camera estraibile bloccandola in posizione con le relative viti di fissaggio. ATTENZIONE: Nelle fasi di rimozione e fissaggio delle viti prestare attenzione a non danneggiarle. 10 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 11: Anomalie - Cause - Rimedi

    ANOMALIE - CAUSE - RIMEDI Nella tabella che segue sono sono riportate le possibili anomalie che possono causare un mancato o un non regolare funzionamento del macinadosatore munito di dispositivo “PRO”. Per ogni anomalia viene indicata la possibile causa che l’ha generata e le azioni da intraprendere per ripristinare il corretto funzionamento dell’apparecchio. Nota: Per le anomalie che possono generare un errato (o mancato) funzionamento del macinadosatore non strettamente collegate alla presenza del dispositivo “PRO” fare riferimento al manuale di installazione, uso e manutenzione del macinadosatore in vostro possesso. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 11 / 24...
  • Page 12 • Scollegare l’apparecchio in presenza di oggetti dall’alimentazione elettrica. o corpi estranei tra le • Chiudere la serranda e macine. rimuovere la campana. • Aprire la camera estraibile e provvedere alla pulizia delle macine e alla rimozione degli eventuali corpi estranei. • Rimontare l’apparecchio e avviare un ciclo di macinatura. ATTENZIONE! Se l’anomalia persiste anche dopo aver eseguito le azioni correttive suggerite, o qualora si verifichino anomalie funzionali non riportate in tabella, contattare un tecnico specializzato e fare eseguire una revisione dell’apparecchio. 12 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 13 DEVICE DESCRIPTION AND PARTS IDENTIFICATION 1.1 Device description 1.2 Identification of the main parts of the device 1.3 Assembly of device on the coffee grinder SAFETY 2.1 Safety devices adopted 2.2 Residual risks 2.3 Residual risk warning labels DEVICE MAINTENANCE 3.1 Ordinary maintenance 3.1.1 Cleaning the equipment 3.1.2 Replacing the grinders ANOMALIES - CAUSES - REMEDIES Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 13 / 24...
  • Page 14 1.2 Identification of the main parts of the device Removable grinder holder support Rapid coupling closure lever Grinding adjustment ring nut Ring nut locking lever Anti-intrusion mushroom 14 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 15 2) on the back. Anti-intrusion mushroom grinder support. To prevent contact with the grinders when the bell is removed from the appliance, inside the removable chamber (Item 1) there is an anti- intrusion mushroom (Item 2) which prevents the accidental introduction of fingers by the operator into the grinding chamber. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 15 / 24...
  • Page 16 • Use rubber gloves to protect hands. 2.3 Residual risk warning labels To signal the presence of sharp surfaces with the possible risk of cutting/grazing fingers, an adhesive warning pictogram has been applied to one of the device's release levers ATTENTION: Replace the pictograms if they deteriorate or become detached from the coffee grinder. 16 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 17 PH non-perfumed detergent and degreaser suitable for the food sector. Do not use abrasive sponges and/or aggressive detergents that could damage the surfaces of the bell. • Dry the washed parts thoroughly using a soft, dry cloth. ATTENTION! The bell cannot be washed in the dishwasher. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 17 / 24...
  • Page 18 ATTENTION! Each time the extractable chamber is removed, carefully clean the entire contact surface inside the grinding chamber with a brush (Item 4). ATTENTION! Do not use water and/or detergents to clean the grinding chamber and the grinder. 18 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 19 The check must be carried out by passing a sheet of paper between the two parts (support and machine body) along the entire perimeter, making sure that there are no obstacles. If any are present, remove them. ATTENTION! It is forbidden to use jets of water or steam to clean the machine body. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 19 / 24...
  • Page 20 (in weight or in time) which indicates the remaining operating autonomy at the time of the necessary replacement of the grinders. The usage limit for replacing the grinders can be viewed at any time by accessing the “SETTINGS” menu and selecting the “Replacing the grinders” item. Periodically check this parameter to plan the supply of spare grinders. ATTENTION! Replacement of the grinders must be carried out by a qualified operator or entrusted to specialist technicians using original spare parts. 20 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 21 • Position and secure the new grinder in the removable chamber seat, locking it in position with the relative fixing screws. ATTENTION: When removing and fastening the screws, be careful not to damage them. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 21 / 24...
  • Page 22 “PRO” device to fail or not work properly. For each anomaly, the possible cause that generated it and the actions to be taken to restore correct functioning of the appliance are indicated. Note: For anomalies that may cause incorrect (or non-functioning) operation of the coffee grinder not strictly connected to the presence of the “PRO” device, refer to the installation, use and maintenance manual of the coffee grinder in your possession. 22 / 24 Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 Ed. 11/2020...
  • Page 23 • Close the shutter and remove foreign bodies between the bell. the grinders. • Open the extractable chamber and clean the grinders and remove any foreign bodies. • Reassemble the appliance and start a grinding cycle. ATTENTION! If the anomaly persists even after carrying out the suggested corrective actions, or if functional anomalies not listed in the table occur, contact a specialist technician and have the appliance checked. Fiorenzato | Cod. DISP_PRO_001 | Ed. 11/2020 23 / 24...
  • Page 24 Fiorenzato M.C. S.r.l. Via Rivale, 18 - Santa Maria di Sala (VE) - ITALY Tel. +39/049 628716 - Fax. +39/049 8956200 info@fiorenzato.it - www.fiorenzato.it...

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