Samsung NV75J5170BS User & Installation Manual page 51

Печено говеждо филе
Съставки
Указания
Печени агнешки пържоли с подправки
Съставки
Указания
NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_BG.indd 51
1 кг говеждо филе от месо около става, 5 г сол, 1 г черен пипер,
по 3 г розмарин и мащерка
Подправете говеждото със сол, черен пипер и розмарин и го оставете в хладилника за 1 час.
Поставете го върху скарата Поставете скарата във фурната и печете.
1 кг агнешки пържоли (6 парчета), 4 едри скилидки чесън (смачкани),
1 суп. лъжици прясна мащерка (стрита), 1 суп. лъжица пресен розмарин (стрит),
2 суп. лъжици сол, 2 суп. лъжици зехтин
Смесете солта, чесъна, подправките и зехтина и добавете агнешкото. Обърнете месото, за да
се покрие добре и го оставете на стайна температура за поне 30 мин до 1 ч.
Български 51
2015-06-04 11:02:17