Samsung NV75J5170BS User & Installation Manual page 116

Pametno kuhanje
Zbirka često korištenih recepata za automatsko kuhanje
Ti se recepti mogu koristiti s funkcijama automatskog kuhanja.
Gratinirani krumpir
Sastojci
Upute
Gratinirano povrće
Sastojci
Upute
48 Hrvatski
NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_HR.indd 48
800 g krumpira, 100 ml mlijeka, 100 ml vrhnja, 50 g istučenog jaja,
po 1 žlica soli, papra i muškatnog oraščića, 150 g naribanog sira, maslac,
timijan
Ogulite krumpire i narežite ih na kriške debljine 3 mm. Maslacem
namastite površinu posude za gratiniranje (22 − 24 cm). Rasporedite
kriške na čistu krpu i ostavite ih prekrivenima dok pripremate ostatak
sastojaka.
Pomiješajte ostatak sastojaka, osim naribanog sira, u veliku zdjelu i
dobro promiješajte. Posložite kriške krumpira u posudu tako da se
preklapaju i izlijte mješavinu preko krumpira. Posipajte naribanim sirom
i ispecite. Nakon pečenja posipajte s nekoliko svježih listova timijana i
poslužite.
800 g povrća (tikvice, rajčice, luk, mrkva, paprika, unaprijed kuhani
krumpiri), 150 ml vrhnja, 50 g istučenog jaja, po 1 žlica soli, papra,
začina (papar, peršin ili ružmarin), 150 g naribanog sira,
3 žlice maslinovog ulja, nekoliko listova timijana
Operite povrće i izrežite ga na kriške debljine 3 − 5 mm. Kriške
posložite u posudu za gratiniranje (22 − 24 cm), a povrće prelijte uljem.
Pomiješajte ostale sastojke, osim naribanog sira, i prelijte povrće.
Posipajte naribanim sirom i ispecite. Nakon toga posipajte s nekoliko
listova timijana i poslužite.
2015-06-04 11:04:44