Samsung NV75J5170BS User & Installation Manual page 456

Pametna peka
Zbirka pogostih receptov za samodejno peko
Te recepte lahko uporabljate s funkcijami samodejne peke.
Gratiniran krompir
Sestavine
Navodila
Gratinirana zelenjava
Sestavine
Navodila
48 Slovenščina
NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_SL.indd 48
800 g krompirja, 100 ml mleka, 100 ml smetane, 50 g stepenih jajc,
po 1 čajna žlička soli, popra, muškatnega oreščka, 150 g naribanega sira,
maslo, timijan
Krompir olupite in ga narežite na 3 mm debele rezine. Namažite
maslo po celotni površini posode za gratiniranje (22–24 cm). Rezine
razporedite po čisti kuhinjski krpi in jih pokrijte z njo ter pripravite
ostale sestavine.
Vse sestavine, razen naribanega sira, zmešajte v veliki posodi in jih
dobro premešajte. Rezine krompirja naložite v posodo tako, da se
nekoliko prekrivajo, nato pa zmes polijte po krompirju. Po vrhu posujte
nariban sir in jed specite. Pečeno jed postrezite okrašeno z nekaj listi
timijana.
800 g zelenjave (bučke, paradižnik, čebula, korenje, paprika, kuhan
krompir), 150 ml smetane, 50 g stepenih jajc, po 1 čajna žlička soli,
začimb (poper, peteršilj ali rožmarin), 150 g naribanega sira,
3 čajne žličke olivnega olja, nekaj listov timijana
Zelenjavo umijte in jo narežite na 3–5 mm debele rezine. Rezine naložite
v posodo za gratiniranje (22–24 cm) in zelenjavo polijte z oljem. Ostale
sestavine, razen naribanega sira, zmešajte in jih polijte po zelenjavi. Po
vrhu posujte nariban sir in jed specite. Pečeno jed postrezite okrašeno z
nekaj listi timijana.
2015-06-04 11:08:36