Samsung NV75J5170BS User & Installation Manual page 252

Prepararea inteligentă a alimentelor
Colecţie de reţete frecvente cu preparare automată
Aceste reţete se pot utiliza împreună cu funcţiile de preparare automată.
Cartofi gratinaţi
Ingrediente
Mod de
preparare
Legume gratinate
Ingrediente
Mod de
preparare
48 Română
NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_RO.indd 48
800 gr cartofi, 100 ml lapte, 100 ml smântână, 50 gr ouă bătute întregi,
câte 1 linguriţă de sare, piper, nucşoară, 150 gr caşcaval ras, unt, cimbru
Curăţaţi cartofii şi tăiaţi-i în felii cu grosime de 3 mm. Ungeţi toată
suprafaţa vasului (22-24 cm) cu unt. Întindeţi feliile pe un prosop uscat
şi lăsaţi-le acoperite în timp ce pregătiţi restul ingredientelor.
Puneţi restul ingredientelor, cu excepţia caşcavalului ras, într-un bol
mare şi amestecaţi bine. Aşezaţi feliile de cartofi în vas sub formă de
straturi şi turnaţi amestecul peste ele. Presăraţi caşcavalul ras deasupra
şi coaceţi. După ce se gătesc, serviţi cu frunze de cimbru presărate pe
deasupra.
800 gr legume (dovlecei, roşie, ceapă, morcov, ardei roşu,
cartofi semipreparaţi), 150 ml smântână, 50 gr ouă bătute întregi,
câte 1 linguriţă de sare, ierburi (piper, pătrunjel sau rozmarin),
150 gr caşcaval ras, 3 linguriţe de ulei de măsline,
câteva frunze de cimbru
Spălaţi legumele şi tăiaţi-le în felii cu grosime de 3-5 mm. Aşezaţi feliile
într-un vas (22-24 cm) şi turnaţi uleiul peste legume. Amestecaţi restul
ingredientelor, cu excepţia caşcavalului ras, şi turnaţi-le peste legume.
Presăraţi caşcavalul ras deasupra şi coaceţi. Serviţi cu frunze de cimbru
presărate pe deasupra.
2015-06-04 11:07:23