Ennen Ensimmäistä Käyttökertaa - Clas Ohlson SBL-1215 Manual

Käyttö
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
1. Poista kaikki pakkausmateriaali.
2. Aseta kuivain tasaiselle, vakaalle ja lämmönkestävälle alustalle. Ota huomioon,
että kuivainta ei voi siirtää kuivauksen aikana. Varmista, että kuivaimen ympärillä
on vähintään 15 cm vapaata tilaa, jotta ilma pääsee kiertämään riittävästi.
3. Laita kaikki kuivausritilät paikoilleen (ilman elintarvikkeita), ja laita kansi paikalleen.
Laita kuivain päälle ja anna sen käydä tyhjänä noin 30 minuutin ajan. Sammuta
sen jälkeen kuivain ja anna sen jäähtyä. Tämä toimenpide pitää tehdä vain
ensimmäisellä käyttökerralla. Tiskaa, huuhtele ja kuivaa ritilät ja kansi huolella.
Kuivain saattaa haista hieman palaneelle ensimmäisellä käyttökerralla, mutta tämä
on täysin normaalia. Pyyhi kuivain ulkopuolelta kostutetulla liinalla.
Esivalmistelut
1. Puhdista raaka-aineet ennen kuivaamista jotta ne ovat täysin puhtaat ja jotta niistä
poistuu mahdolliset kemikaalit.
2. Tarkasta hedelmät ja vihannekset, ennen kuin laitat ne kuivausritilöille. Poista kaikki
värjäytyneet, ylikypsät ja vahingoittuneet kohdat.
3. Viipaloi kuivattavat elintarvikkeet noin 6 mm:n siivuiksi. Ohuet viipaleet kuivuvat
nopeammin, mutta ne myös kutistuvat paljon. Kuorimattomat hedelmät tulee
kääntää kuori alaspäin. Laita viipaleet erilleen ritilälle niin, että ne eivät ole toistensa
päällä.
4. Levitä kuivattavat elintarvikkeet tasaisesti ritilälle. Yrtit tulee kuivata erittäin
varovasti. Poista ainoastaan varret. Poista yrteistä varret, mutta älä leikkaa niitä
enempää. Käännä yrttejä kuivauksen aikana, jotta ne eivät tartu kuivausritilään.
5. Varmista, että kuivain on sammutettu (0), ennen kuin liität pistokkeen pistorasiaan.
Kuivaus
Kuivaa vain tuoreita ja kypsiä raaka-aineita. Lopputulos on huono, jos kuivaat pilaantuneita,
ylikypsiä tai heikkolaatuisia hedelmiä ja vihanneksia. Älä kuivaa märkiä raaka-aineita.
Anna raaka-aineiden kuivua ennen kuivaamisen aloittamista.
1. Levitä kuivattavat raaka-aineet tasaisesti ritilälle.
2. Aseta ritilät kuivaimeen ja laita kansi kiinni.
3. Liitä pistoke pistorasiaan ja käynnistä kuivain asettamalla virtakytkin asentoon 1.
4. Valitse lämpötila-alue taulukon mukaisesti ja noudata taulukon suositusaikaa.
Kuivausaika riippuu raaka-aineesta ja sen määrästä. Kuivumisaika on sitä pidempi,
mitä enemmän raaka-aineessa on nestettä. Laita kuivaimeen kaikki ritilät, vaikka
osa niistä olisi tyhjinä.
28