Clas Ohlson SBL-1215 Manual page 27

• Älä käytä laitetta ilman ritilöitä. Ritilöiden tulee olla paikallaan,
jotta ilma pääsee kiertämään oikealla tavalla. Kaikkien ritilöiden
tulee aina olla asennettuina käytön aikana, vaikka niiden päällä
ei olisi elintarvikkeita.
• Puhdista ritilät kunnolla, koska ne ovat kosketuksissa elintarvikkeisiin.
• Älä käytä laitetta yhtäjaksoisesti yli 40 tuntia.
Tuotekuvaus
1. Kansi
2. Kuivausritilä (× 5)
3. Virtakytkin [ 1/0 ] (päälle/pois)
4. Lämpötilan säätö
5. Runko
Kuivaus
Kuivaus on vanhimpia elintarvikkeiden säilömistapoja. Ruoka-aineet sisältävät
vettä, joka poistuu kuivatessa. Kuivaaminen estää elintarvikkeen homehtumisen tai
mätänemisen. Sen ansiosta kuivattuja elintarvikkeita voidaan säilöä useita vuosia
suotuisissa olosuhteissa. Kuivauksen ansiosta aromaattiset aineet tiivistyvät, mikä
vahvistaa elintarvikkeiden makua. Kuivaus on ympäristöystävällinen säilömistapa, jossa
ei tarvita säilöntäaineita. Useimmat vitamiinit ja mineraalit säilyvät kuivatessa. Kuivaus
soveltuu hyvin hedelmille, vihanneksille, sienille, yrteille ja teelle.
Kuivuri lämmittää ilman ja puhaltaa sen ritilöiden läpi. Suurin osa kosteudesta poistuu
kannen aukoista. Kuivuri kuivattaa kaikilla ritilöillä olevat elintarvikkeet, mutta ritilöiden
järjestystä pitää vaihtaa, jotta kuivaaminen olisi mahdollisimman tehokasta ja jotta
lopputulos olisi mahdollisimman tasainen. Kuivaaminen on tehokkainta alimmalla
ritilällä, ja sen vuoksi ritilöiden paikkoja pitää vaihtaa kuivauksen aikana.
27
1
2
3
4
5