Bosch MUC24 Series Instruction Manual page 43

Programma
sous vide (sous vide)
Voorzichtig garen van gerechten in een vacuümzak
risotto (risotto)
Bereiding van risotto
pasta (pasta)
Koken van pastagerechten
yogurt (yoghurt)
Bereiding van yoghurt
* Afhankelijk van het recept / de bereidingsstap – Aanwijzingen voor het juiste gebruik van de programma's en
instructies over de ingrediënten, hoeveelheden en kooktijden vindt u in het meegeleverde kookboek.
Bereidingstijden
In de volgende tabel vindt u een overzicht van de bereidingstijden van de verschillende
gerechten. De bereidingstijden hangen af van de dikte en consistentie van de
levensmiddelen en dienen als aanbevolen minimumtijden te worden gezien. Pas de
bereidingstijden zo nodig navenant aan. Voor diepgevroren levensmiddelen dient u de
bereidingstijd met ten minste 20% te verlengen.
Programma Instelling
steam
gemiddeld
(stoomkoken)
kort
lang
kort
gemiddeld
kort
gemiddeld
kort
kort
gemiddeld
gemiddeld
gemiddeld
MUC2_MUC4_EU2.indb 43
Aantal
bereidings-
stappen
1
kort: 3
gemiddeld: 3
lang: 3
1
1
Duur Levensmiddel
30 min. Groene bonen (vers)
10 min. Bloemkool (roosjes van
gelijke grootte)
50 min. Aardappels (geheel,
gemiddelde grootte)
10 min. Visfilet
30 min. Gehaktballetjes
10 min. Eieren
30 min. Knoedels / balletjes*
5 min. Broccoli
3 min. Erwten
30 min. Wortelen / peen
30 min. Kipfilet
30 min. Rode bieden (geheel,
gemiddelde grootte)
Bereidingstijden
Warmhoud- Deksel
functie
beschikbaar
— gesloten
open / gesloten*
G
gesloten /
—
open*
— gesloten
Aanbevolen
hoeveelheid
(maximaal)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
500 g (1.200 g)
500 g (1.000 g)
500 g (700 g)
8 stuks (12)
500 g (600 g)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
15.03.2016 12:59:51
nl
43