Bosch MUC24 Series Instruction Manual page 236

pl Czasy gotowania
Program
legumes (warzywa strączkowe)
Gotowanie fasoli
sous vide (sous vide)
Delikatne gotowanie potraw w woreczku próżniowym
risotto (risotto)
Przygotowanie risotto
pasta (makaron)
Gotowanie makaronu
yogurt (jogurt)
Przygotowanie jogurtu
* W zależności od przepisu / etapu gotowania – Wskazówki dotyczące prawidłowego używania programów,
jak również informacje o składnikach, ilościach i czasach gotowania są zawarte w załączonej broszurze
z przepisami kulinarnymi.
Czasy gotowania
W poniższej tabeli zestawiono czasy gotowania różnych potraw. Czasy gotowania zależą
od grubości oraz konsystencji produktów i powinny być rozumiane jako zalecane czasy
minimalne. Należy odpowiednio dostosować czasy gotowania. Dla mrożonek powinno się
wydłużyć czas gotowania o przynajmniej 20%.
Program Ustawienie
steam średni
(gotowanie na
krótki
parze)
długi
krótki
średni
krótki
średni
krótki
krótki
średni
średni
średni
236
MUC2_MUC4_EU2.indb 236
Liczba etapów
gotowania
krótki: 1
średni: 2
długi: 2
1
krótki: 3
średni: 3
długi: 3
1
1
Czas Produkt spożywczy
30 min zielona fasolka (świeża)
10 min kalafior (różyczki kalafiora
o jednakowej wielkości)
50 min ziemniaki (całe, średnie)
10 min filet rybny
30 min kuleczki z mięsa
mielonego
10 min Jajka
30 min kluski, knedle
5 min brokuły
3 min groszek
30 min marchew
30 min pierś kurczaka
30 min czerwone buraki
(całe, średnie)
Dostępna Pokrywa
funkcja
podtrzymywania
ciepła
zamknięta
G
— zamknięta
otwarta /
G
zamknięta*
zamknięta /
—
otwarta*
— zamknięta
Zalecana ilość
(maksymalna)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
500 g (1200 g)
500 g (1000 g)
500 g (700 g)
8 sztuk (12)
500 g (600 g)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
500 g (800 g)
15.03.2016 13:06:11