Χρήσιμες Συμβουλές - KitchenAid 5KSB560 Instructions And Recipes Manual

Γρήγορες συμβουλές
• Εάν παρασκευάζετε αφεψήματα
χρησιμοποιώντας πάγο, αναμίξτε με τη
λειτουργία ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΠΑΓΟΥ
έχουν πιο ομοιόμορφη υφή.
• Τα μικρότερα παγάκια κόβονται ή
θρυμματίζονται ταχύτερα από ότι τα μεγάλα.
• Προσθέστε μεγαλύτερες ποσότητες τροφίμων
σε αυτό το μπλέντερ από ότι σε άλλα μπλέντερ
– μπορείτε να προσθέτετε 2 έως 3 κούπες (475
έως 710 ml) κάθε φορά αντί για 1 κούπα (235 ml).
• Σε μίγματα πολλών υλικών, ξεκινήστε την
ανάμιξη στην ταχύτητα ΑΝΑΔΕΥΣΗ
αναμιχθούν καλά τα υλικά. Στη συνέχεια αυξήστε
την ταχύτητα, εάν είναι απαραίτητο.
• Βεβαιωθείτε ότι κατά την ανάμιξη κρατάτε το
καπάκι της κανάτας.
• Εάν είναι επιθυμητό, βγάλτε το κεντρικό πώμα του
καπακιού της κανάτας για να προσθέσετε υγρά
ή παγάκια κατά τη λειτουργία του μπλέντερ στις
ταχύτητες ΑΝΑΔΕΥΣΗ
( )
ΑΝΑΜΙΞΗ .
• Κατά τη λειτουργία σε υψηλότερες ταχύτητες
με γεμάτη κανάτα ή όταν το περιεχόμενο της
κανάτας είναι ζεστό, να σταματάτε τη λειτουργία
του μπλέντερ και έπειτα να προσθέτετε τα υλικά.
• Σταματήστε το μπλέντερ πριν χρησιμοποιήσετε
μαγειρικά σκεύη μέσα στην κανάτα.
Χρησιμοποιήστε ελαστική σπάτουλα για να
αναμίξετε τα υλικά μόνο όταν το μπλέντερ είναι
σε τρόπο λειτουργίας "O". Μη χρησιμοποιείτε
ποτέ μαγειρικά σκεύη ούτε σπάτουλες μέσα στην
κανάτα όταν το μοτέρ λειτουργεί.
• Εάν είναι δυνατόν, αφήστε το ζεστό φαγητό να
κρυώσει πριν την ανάμιξη. Ξεκινήστε την ανάμιξη
ζεστών τροφών στην ταχύτητα ΑΝΑΔΕΥΣΗ
Αυξήστε την ταχύτητα εάν είναι απαραίτητο.
• Όταν αναμιγνύετε ζεστά υγρά να βγάζετε το
κεντρικό πώμα μεζούρα και να λειτουργείτε
μόνο στην ταχύτητα ΑΝΑΔΕΥΣΗ
τοποθετείτε το χέρι σας επάνω στο καπάκι της
κανάτας όταν αναμιγνύετε ζεστά υγρά.
• Σταματήστε τη λειτουργία και ελέγξτε την
πυκνότητα των τροφίμων έπειτα από λίγα
δευτερόλεπτα ώστε να αποφύγετε να τα
πολτοποιήσετε υπερβολικά.
Χρήσιμες συμβουλές
( )
για να
( )
tγια να
( ) (
, ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΣ
(
( )
. Μην
Πώς να ...
Επαναφέρετε συμπυκνωμένο παγωμένο χυμό
στην αρχική του κατάσταση: Για ένα δοχείο 175 ml
συμπυκνωμένου χυμού πορτοκάλι, τοποθετήστε
το χυμό και την αντίστοιχη ποσότητα νερού στην
κανάτα. Κλείστε το καπάκι και αναμίξτε με ταχύτητα
( )
ΑΝΑΜΙΞΗ έως ότου επιτύχετε ομοιογενές
μίγμα, περίπου για 10 έως 15 δευτερόλεπτα.
Για ένα δοχείο 355 ml, τοποθετήστε το χυμό και 1
δοχείο νερού στην κανάτα. Κλείστε το καπάκι και
αναμίξτε στην ταχύτητα ΑΝΑΜΙΞΗ
επιτύχετε ομοιογενές μίγμα, περίπου για 20 έως 30
δευτερόλεπτα. Ανακατέψτε με τα υπόλοιπα 2 (710 ml)
δοχεία νερού.
Διαλύσετε αρωματισμένη ζελατίνη: Ρίξτε
βραστό νερό στην κανάτα, προσθέστε τη ζελατίνη.
Βγάλτε το κεντρικό πώμα μεζούρα και αναμίξτε
στην ταχύτητα ΑΝΑΔΕΥΣΗ
η ζελατίνη, για περίπου 10 έως 30 δευτερόλεπτα.
)
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά.
ή
Παρασκευάσετε ψίχα από μπισκότα ή κράκερ:
Σπάστε τα μεγάλα μπισκότα σε κομμάτια διαμέτρου
περίπου 4 εκατοστών. Χρησιμοποιήστε τα
μικρότερα μπισκότα όπως είναι. Τοποθετήστε τα
στην κανάτα. Στον τρόπο λειτουργίας ΠΑΛΜΙΚΗ
( )
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
ταχύτητα ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΣ
παλμικής στιγμιαίας λειτουργίας μερικές φορές,
περίπου για 3 δευτερόλεπτα κάθε φορά, έως ότου
επιτύχετε την επιθυμητή σύσταση. Χρησιμοποιήστε
την ψίχα για να γαρνίρετε παγωμένο γιαούρτι,
πουτίγκα, ή κομπόστα φρούτων.
Για να παρασκευάσετε λεπτότερη ψίχα για κρούστες
)
κέικ και γλυκών, σπάστε τα κράκερ ή τα μπισκότα
.
σε κομμάτια διαμέτρου περίπου 4 εκατοστών
και τοποθετήστε τα στην κανάτα. Στον τρόπο
λειτουργίας ΠΑΛΜΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
το καπάκι και αναμίξτε στην ταχύτητα
(
ΡΕΥΣΤΟΠΟΙΗΣΗ
παλμικής στιγμιαίας λειτουργίας μερικές φορές έως
ότου επιτύχετε την επιθυμητή σύσταση, περίπου για
20 έως 30 δευτερόλεπτα.
Παρασκευάσετε ψίχα από κράκερ: Ακολουθήστε
την ίδια διαδικασία όπως και για τα μπισκότα.
Χρησιμοποιήστε για γαρνίρισμα ή ως υλικό στα
φαγητά κατσαρόλας και σε πιάτα λαχανικών.
Παρασκευάσετε ψίχα από ψωμί: Κόψτε το ψωμί
σε κομμάτια διαμέτρου περίπου 4 εκατοστών.
Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία όπως και για
τα μπισκότα. Χρησιμοποιήστε για γαρνίρισμα ή
ως υλικό στα φαγητά κατσαρόλας και σε πιάτα
λαχανικών.
11
( )
έως ότου
( )
έως ότου διαλυθεί
κλείστε το καπάκι και αναμίξτε στην
( )
, πιέζοντας το πλήκτρο
( )
κλείστε
)
, πιέζοντας το κουμπί πλήκτρο