KitchenAid 5KSB560 Instructions And Recipes Manual page 195

Hakning af frugt og grøntsager: Kom
475 ml frugt- eller grøntsatsstykker i kanden.
Slå PULS-funktionen (
blend på OMRØRING (
ad gangen, indtil konsistensen er som ønsket.
Purering af frugt: Kom 475 ml dåsefrugt eller
kogt frugt i kanden. Tilsæt 2-4 spsk. frugtsaft
eller vand pr. 240 ml frugt. Sæt låget på, og
blend på PURERING (
Purering af grøntsager: Kom 475 ml
dåsegrøntsager eller kogte grøntsager i
kanden. Tilsæt 2-4 spsk. grøntsagsvand eller
arbor pr. 240 ml grøntsager. Sæt låget på, og
blend på PURERING (
Purering af kød: Kom terninger af kogt, mørt
kød i kanden. Tilsæt 3-4 spsk. grøntsagsvand
eller mælk pr. 240 ml kød. Sæt låget på, og
blend på OMRØRING (
Stands blenderen, og skrab kandens sider.
Sæt låget på og blend på PURERING (
yderligere ca. 10-20 sekunder.
Purering af hytteost eller Ricotta: Kom
hytteost eller Ricotta i kanden. Sæt låg på, og
blend på PISKNING (
indtil konsistensen er ensartet. Stands blenderen,
og skrab om nødvendigt kandens sider.
Tilsæt om nødvendigt 1 spsk. skummetmælk
pr. 240 ml hytteost. Velegnet som kalorielet
grundingrediens i dip og smørepålæg.
Sammenrøring af flydende ingredienser
til kager: Hæld de flydende ingredienser
i kanden. Sæt låg på, og blend på
BLENDNING ( ) i ca. 10-15 sekunder,
indtil ingredienserne er rørt godt sammen.
Hæld de flydende ingredienser over de tørre
ingredienser, og rør godt rundt.
Fjernelse af klumper i sauce: Hæld saucen
i kanden, hvis den klumper. Sæt låg på, og
blend på PISKNING (
indtil saucen er jævn.
Blendertip
) til, sæt låg på, og
), i ca. 3 sekunder
) i ca. 5-10 sekunder.
) i ca. 10-20 sekunder.
) i 10 sekunder.
) i
) i ca. 25-35 sekunder,
) i ca. 5-10 sekunder,
Meljævning: Kom mel og væske i kanden.
Sæt låg på, og blend på OMRØRING (
i ca. 5-10 sekunder, indtil jævningen har en
ensartet konsistens.
Tilberedning af hvid sauce: Kom mælk,
mel og evt. salt i kanden. Sæt låg på,
og blend på OMRØRING (
sekunder, indtil ingredienserne er rørt godt
sammen. Hæld saucen i en gryde, og tilbered
som sædvanligt.
Tilberedning af pandekage- eller vaffeldej
af en færdigblanding: Kom blandingen og
de øvrige ingredienser i kanden. Sæt låg på, og
blend på PISKNING (
indtil ingredienserne er rørt godt sammen.
Stands blenderen, og skrab om nødvendigt
kandens sider.
Rivning af ost: Skær meget kold ost i 1,5
cm tern. Kom op til 120 ml ost i kanden. Sæt
låget på, og blend på BLENDNING (
5-10 sekunder. Hårde oste, f.eks. Parmesan,
skal have stuetemperatur, før de blendes på
BLENDNING ( ) i 10-15 sekunder.
Tilberedning af havregrød til baby: Kom
de rå, valsede havregryn i kanden. Blend på
PISKNING ( ) med PULS-funktionen (
slået til, indtil grynene har den ønskede
konsistens, ca. 5 pulseringer, 2-3 sekunder
pr. pulsering. Kog som sædvanligt.
Tilberedning af babymad af de voksnes
mad: Kom den færdige mad i kanden. Sæt
låget på, og blend på OMRØRING (
sekunder. Blend derefter på PURERING (
ca. 10-30 sekunder.
Skylning af kanden: Fyld kanden halvt
op med varmt vand. Tilsæt et par dråber
opvaskemiddel. Sæt låg på, og blend på
OMRØRING ( ) i ca. 5-10 sekunder, indtil
siderne er rene. Skyl og tør.
12
)
) i ca. 5-10
) i ca. 10-20 sekunder,
) i ca.
)
) i ca. 10
) i