Uso Della Macchina - Sanremo OPERA The Revolution Instruction Booklet

CAP. 5

USO DELLA MACCHINA

5.1 - DESCRIZIONE COMPONENTI. ...................................................................... 3
5.2 - GRUPPO EROGAZIONE CAFFÈ. ................................................................... 4
5.2.a - Display ................................................................................................... 4
5.2.b - Pulsantiera ............................................................................................. 4
5.2.c - Leva ....................................................................................................... 4
5.3 - GRUPPO EROGAZIONE ACQUA CALDA "Opera 3 gruppi". ....................... 5
5.2.a - Display ................................................................................................... 5
5.2.b - Pulsante erogazione .............................................................................. 5
5.4 - GRUPPO EROGAZIONE ACQUA CALDA "Opera 2 gruppi" ....................... 5
5.3.a - Display ................................................................................................... 5
5.3.b - Pulsante erogazione .............................................................................. 5
5.5 - DISPLAY LIVELLO ACQUA E TEMPERATURA O PRESSIONE VAPORE
"Opera 3 gruppi". ............................................................................................ 6
5.6 - GRUPPO EROGAZIONE VAPORE .................................................................. 6
5.7 - OPERAZIONI PRELIMINARI GIORNALIERE ................................................. 7
5.7.a - Avviamento della macchina ................................................................... 7
5.7.b - Preparazione della postazione di lavoro ................................................ 8
5.8 - PREPARAZIONE DEL CAFFÉ ........................................................................ 9
5.8.a - Norme generali per la preparazione di un buon caffé ............................ 9
5.8.b - Erogazione del caffé .............................................................................. 9
02-2014
Uso della macchina
INDICE
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