Reseptiehdotuksia; Pitsa; Juustolla Kuorrutettu Sipulikeitto - Bifinett KH 1106 Operating Instructions Manual

IB_KH1106_E23715_FI_LB3

Reseptiehdotuksia

Pitsa

Ainekset:
300 g valmistaikinaa
200 g paseerattuja tomaatteja
150 g täytettä (toiveen mukaan esimerkiksi
kinkkua, salamia, sieniä)
50 g raastettua juustoa
Mausteyrtit: basilika, oregano, timjami, suola, pippuri
Valmistus:
Valmista taikina valmistajan ohjeiden mukaan.
Kauli taikina paistoalustan kokoiseksi. Voitele
paistoalusta kevyesti ja aseta pitsapohja alustan
päälle. Pistele taikinaan muutamia reikiä. Lisää
tomaatit ja mausteet pitsapohjan päälle. Lisää
sopiva täyte. Ripottele lopuksi pitsan pinnalle
juustoa. Aseta pitsa metallitelineelle keskelle
pyörivää alustaa ja paista tuore pitsa -ohjelmalla
(P-3).
14.07.2008 14:08 Uhr

Juustolla kuorrutettu sipulikeitto

Ainekset 4 annokseen:
300 g sipulia
30 g voita, suolaa, valkopippuria
5 dl lihalientä
1,25 dl kuivaa valkoviiniä
2 siivua paahdettua leipää
2 siivua mietoa goudaa
Valmistus:
Kuori sipulit ja leikkaa ne renkaiksi. Lisää
sipulirenkaat, voi ja pippuri mikrokulhoon.
Kaada päälle lihaliemi ja paista kuvun alla
800 W:n teholla noin 12–15 min. Lisää lopuksi
valkoviini, tarkista maku ja mausta tarvittaessa.
Leikkaa paahdettu leipä pieniksi kuutioiksi.
Jaa sipulikeitto 4 keittokulhoon ja ripottele jokaiseen
kulhoon leipäkuutioita. Aseta jokaiseen kulhoon
puolikas siivua juustoa. Aseta 4 kulhoa pyörivälle
alustalle ja kypsennä keittoa grillitoiminnolla noin
10 min.
- 56 -
Seite 56