Zapiekanka Z Ziemniaków; Potrawka Z Kurczaka - Bifinett KH 1106 Operating Instructions Manual

IB_KH1106_E23715_PL
Zapiekanka z ziemniaków
Składniki:
1000 g ziemniaków
tłuszcz (do nasmarowania formy)
2 łyżki mąki do panierowania
1 kubek śmietany (200 ml)
50 g tartego sera Emmentaler
masło (płatki)
Przyprawy: sól, pieprz
Przygotowanie:
Obierz, umyj i pokrój ziemniaki na cienkie plasterki,
a następnie dopraw do smaku. Nasmaruj formę,
połóż warstwę plasterków ziemniaków polej
równomiernie śmietaną. Następnie posyp serem
i mąką do panierowania, a następnie połóż na
górę płatki masła.
Zapiekaj za pomocą funkcji grill/kombi „C-1"
przy 500 W mocy przez ok. 20.
14.07.2008 14:24 Uhr Seite 157

Potrawka z kurczaka

Składniki:
1 kurczak (ok. 1000 g)
300 g pieczarek
500 g szparagów
250 ml rosołu z kostki
100 ml śmietany
2 paczki jasnego sosu (w proszku)
1 łyżka białego wina
Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
Posyp kurczaka solą i umieść go w naczyniu
przystosowanym do używania w kuchence
mikrofalowej. Gotuj przy 800 W mocy przez
ok. 16–18 minut.
Oczyść i pokrój pieczarki, obierz szparagi
i pokrój je na kawałki o długości 2 do 3 cm.
Zdejmij skórę i usuń kości z ugotowanego
kurczaka i pokrój mięso na małe kawałki. Wlej
rosół z mięsem, szparagami i pieczarkami do
naczynia przystosowanego do używania w
kuchence mikrofalowej. Podgrzewaj pod
pokrywką przy 600 W mocy przez ok. 13–15
minut mieszając od czasu do czasu. Teraz
wymieszaj śmietanę i sos, a następnie gotuj przy
600 W mocy przez kolejne ok. 5–6 minut.
Na końcu dopraw białym winem, solą, pieprzem
i gałką muszkatołową.
- 157 -