Tejberizs; Rote Grütze - Német Specialitás (Epresmálnás) - Bifinett KH 1106 Operating Instructions Manual

IB_KH1106_E23715_HU

Tejberizs

Hozzávalók:
250 g tejberizs
1 l tej
1 tk. vaj
40 g cukor, cukorral elkevert fahéj
(megszórni a végén) vagy gyümölcsbefőtt
Fűszerek: só
Elkészítés:
Tegye bele a rizst, tejet, csipet sót, vajat és
cukrot egy nagy mikrosütős formába. Fedél alatt
a legnagyobb 800 W-os fokozaton kb. 10–12
percig főzze, majd kavarja meg és 100 W-on
puhítsa még kb. 20–22 percig. Ezután hagyja
állni még pár percig, majd kavarja meg és ízlés
szerint szórja meg fahéjas cukorral vagy tegyen
rá gyümölcsbefőttet.
14.07.2008 14:26 Uhr Seite 193
Rote Grütze - német specialitás
(epresmálnás)
Hozzávalók:
250 g fagyasztott eper
250 g fagyasztott málna
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál cukor
2 ek. étkezési keményítő
Elkészítés:
Először keverje ki az étkezési keményítőt 3 ek.
vízben. Tegye a gyümölcsöket egy mikrosütőbe
alkalmas formába és zárt fedővel a legmagasabb
800 W-os fokozaton kb. 6–8 percig és melegítse.
Ezután nyomja össze a gyümölcsöket adja
hozzájuk a vaníliás cukrot, cukrot és a kikevert
étkezési keményítőt. Keverje jól össze és fedővel
főzze készre 600 W-on kb. 6–8 percig. Töltse
végül a grützét kis desszertes tálkákba és hagyja
lehűlni. A grützéhez készítse el a leírt vaníliamártást.
Jó étvágyat!
A receptek sikerét nem garantáljuk.
Valamennyi hozzávaló és elkészítési mód
adata csak hozzávetőleges érték. Egészítse ki a
receptajánlatokat személyes tapasztalataival. Sok
szerencsét kívánunk a receptekhez és jó étvágyat.
- 193 -