Angelo Po 0S1PE4C User Manual page 75

INFORMATIONS TECHNQUES
Pour toute exigence, s'adresser aux agences ou
au siège central Angelo Po dont les références
sont reportées dans la section contacts du site
internet http://www.angelopo.com.
INFORMATIONS TECHNQUES
Les plaques électriques, que l'on appellera
maintenant appareil, ont été conçues et fabri-
quées pour la cuisson indirecte des aliments
dans le domaine de la restauration profession-
nelle (par exemple : dans les cuisines de restau-
rants, cantines, hôpitaux et les activités com-
merciales comme boulangeries, boucheries,
0S1PE4C - 0S0PE4 - 0S0PE2 - 0S1PE4
Organes principaux
Plaque de cuisson : elle est réalisée en fonte.
A)
Manette de commande des plaques : elle
B)
sert pour régler la puissance de chauff e.
Voyant réseau (vert) : pour signaler l'activa-
C)
tion de l'alimentation électrique de la plaque.
Évacuation des fumées : pour évacuer la
D)
chaleur générée par les résistances.
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DEMANDE D'ASSISTANCE
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
Pour toute demande d'assistance technique,
indiquer les données reportées sur la plaque
d'identifi cation et le type de défaut relevé.
etc...) ne doivent pas être utilisées pour la pro-
duction de masse d'aliments et doivent être
utilisées uniquement par le personnel quali-
fi é et expérimenté. En fonction des exigences
d'utilisation, l'appareil est réalisé en plusieurs
versions (voir fi gure).
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A
B
FRANÇAIS
D
A
C
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