BORETTI MLBC45 User's Manual & Installation Manual page 174

Le tableau suivant indique les programmes de décongélation par poids, avec
intervalles de poids, et les temps de cuisson et de repos (pour que la température
des aliments soit bien répartie):
Programme Aliment
Viande
Poisson
Fruits
surgelés
Volailles
Poids
(kg)
0.10 – 2.00
0.10 – 2.50
0.10 – 2.00
Pain 0.10 – 0.50
0.10 – 0.80
174
Temps Temps de repos
(min.) (min.)
2:10 – 43 20 – 30
2:20 – 58 20 – 30
2 – 40 20 – 30
2:36 – 13 10 – 20
2:25 – 19 10 – 20