Moulinex I-COMPANION XL Manual page 8

Votre appareil i-Companion xl propose un
FR FR
fonctionnement « connecté » mais peut
également fonctionner « non connecté ». De plus
il possède deux modes de fonctionnement : le mode
programme automatique et le mode manuel.
• Mode programme automatique :
Vitesse, température de cuisson et durée sont
préprogrammées pour réaliser des soupes, des
mijotés, des cuissons vapeur et des pâtes en
automatique.
• Mode manuel :
Réglages personnalisés des paramètres vitesse,
température de cuisson et durée pour une
utilisation selon votre convenance.
Utilisation avec ou sans couvercle
Température de Température de
30°C à 130°C 135°C à 150°C
F1 F2 F1 F2 F1 F2
F3 F4 F3 F4 F3 F4 F1 F2
F5 F5 F5
F3 F4
- Lorsque vous avez sélectionné une température
entre 135°C et 150°C, vous devez utiliser votre
appareil sans couvercle. Si le couvercle est
positionné sur le bol, un cadenas s'affichera sur
l'écran LCD, vous invitant à le déverrouiller.
- Dès l'ajout des aliments, remuez-les à l'aide de la
spatule et renouvelez l'opération régulièrement,
afin d'éviter que le fond du bol ne se tâche, (Cf
paragraphe nettoyage).
- Si vous choisissez d'utiliser l'appareil avec son
couvercle, la température de cuisson sera alors de
130°C maximum.
VOTRE APPAREIL EST ÉQUIPÉ D'UNE SÉCURITÉ DE
VERROUILLAGE DU COUVERCLE
Le couvercle est sécurisé à chaque démarrage de
l'appareil. Cette sécurité empêche l'ouverture du
couvercle pendant la réalisation d'une recette
.
Fig.17) Ne tentez pas de forcer sur le couvercle
Cette sécurité se débloque à
lorsqu'il est verrouillé.
chaque arrêt de l'appareil. Si vous avez sélectionné
une température supérieure ou égale à 50°C et une
vitesse supérieure ou égale à 5, un décompte de 10
secondes apparaît alors sur l'ecran LCD du tableau de
commandes. . L'ouverture du couvercle ne
(Cf.Fig.18)
sera possible qu'à la fin du décompte.
MISE EN PLACE DU BOL, DE SES ACCESSOIRES ET
DE L'ENSEMBLE COUVERCLE
• Avant la première utilisation, nettoyez tous les
éléments (D, E, F, G) à l'eau chaude savonneuse,
mais pas le bloc moteur (A). Votre bol (D) est
7
équipé d'un entraîneur démontable (D3) pour
faciliter le nettoyage.
• Assurez-vous que tout emballage soit retiré avant
utilisation, notamment la protection située entre
le bol (D) et le bloc moteur (A).
• Placez le joint d'étanchéité (E4) sur le porte
joint (E3) (Cf. Fig. 1), clipsez l'ensemble sur le
couvercle (E2) (Cf. Fig 2).
• Positionnez le joint d'étanchéité (D4) sur
l'entraîneur commun (D3). Verrouillez
l'ensemble sur le fond du bol avec la bague de
verrouillage (D5) (Cf. Fig. 3). Si vous utilisez le
mode cuisson sans couvercle, positionnez le joint
d'étanchéité (D4) sur l'entraîneur commun (D3).
Verrouillez l'ensemble sur le fond du bol avec la
bague de verrouillage (D5) (Cf. Fig. 3).
• Positionnez l'accessoire choisi dans le bol :
- les accessoires (F1, F2, F3, ou F4) sur l'entraîneur
commun au fond du bol (Cf. Fig. 4.1),
- en cas de cuisson vapeur, le panier vapeur (F5)
à l'intérieur du bol, (Cf. Fig. 4.3 ), en ayant pris
soin au préalable de remplir la cuve de 0.7l de
préparation liquide (eau, sauce...) (Cf. Fig. 4.2 ).
• Incorporez les ingrédients à l'intérieur du bol ou
du panier vapeur.
• Positionnez le couvercle sur le bol (D) en alignant
les deux triangles (Cf. Fig. 5), verrouillez le
couvercle sans appuyer en le tournant dans le
sens de la flèche (Cf. Fig. 6).
Positionnez le bouchon régulateur de vapeur
(E1) sur le couvercle, 2 positions sont possibles
(Cf. Fig. 7):
La position « mini » permet de
laisser échapper un maximum de
condensation et ainsi obtenir des
plats ou des sauces avec une meilleure
consistance (Risotto, crèmes dessert , sauces,
etc...).
La position « maxi » permet de
gagner un maximum de chaleur et
de vapeur dans le bol pour toutes les
(Cf.
cuissons à la vapeur (soupes, etc...).
Cette position évite également
éclaboussures pendant le mixage.
• Positionnez le bol (D) sur le bloc moteur (A)
jusqu'à entendre un " clic " (Cf. Fig. 8).
• L'appareil démarre uniquement si le bol et le
couvercle sont correctement positionnés et
verrouillés sur le bloc moteur.
En cas de mauvais positionnement ou de
mauvais verrouillage de l'un ou de l'autre
(Cf. Fig. 10.1 et 10.2), le logo
clignoter lorsque l'on active une fonction.
7
Sélection paramètres personnalisés :
Sélection de la vitesse moteur.
2 vitesses intermittentes et 10
vitesses continues progressives.
Vitesse intermittente max (V13).
Sélection de la température de
cuisson.
De 30° à 150°C.
Témoin lumineux de chauffe :
il s'allume au démarrage de la
cuisson et s'éteint lorsque la
température à l'intérieur du bol
passe en dessous des 50°C.
Sélection
fonctionnement.
De 5s à 2 heures.
Appairage 1ère connexion
Conseil d'utilisation :
Votre appareil est équipé d'un micro processeur qui contrôle et analyse sa stabilité. En cas
d'instabilité, la vitesse de rotation du moteur sera automatiquement réduite, si cette instabilité
persiste, le moteur sera arrêté et un " STOP " s'affichera sur votre écran.
• Vérifiez que la quantité d'ingrédients ne soit pas trop importante et que la vitesse utilisée soit
adaptée.
• Vérifiez que vous utilisez l'accessoire recommandé.
• Puis redémarrez votre appareil normalement.
les
se met à
de la durée de
8 8
FR FR
Augmentation de la vitesse,
de la température de cuisson
et de la durée.
Diminution de la vitesse, de
la température de cuisson et
de la durée.
Ce bouton a 3 fonctions :
- " Validation " du choix de
votre programme automatique
ou de vos paramètres
choisis dans le cadre d'une
utilisation manuelle (vitesse,
température de cuisson,
temps).
- " Pause " au cours d'une
utilisation, une fois que
l'appareil est lancé.
- " Réinitialisation " des
paramètres sélectionnés de
l'appareil par une pression de
2 secondes.
- "Validation de l'étape" dans
le pas à pas des recettes.