Moulinex I-COMPANION XL Manual page 28

Der i-Companion xl kann sowohl im verbundenen
als auch im nicht verbundenen Modus betrieben
werden. Ebenso bietet er zwei Betriebsmodi: das
Automatikprogramm und den manuellen Modus.
• Betrieb mit Automatikprogramm:
Geschwindigkeit, Gartemperatur und Dauer sind
voreingestellt, um die Zubereitung von Suppen,
Schmorgerichten und Pasta oder das Dampfgaren
im Automatikbetrieb zu ermöglichen.
• Manueller Betrieb:
DE DE
Geschwindigkeit, Gartemperatur und Dauer können
individuell eingestellt werden, um die Zubereitung
Ihren persönlichen Wünschen anzupassen.
Verwendung mit oder ohne Deckel
Temperatur von Temperatur von
30 °C bis 130 °C 135 °C bis 150 °C
F1 F2
F3 F4 F1 F2
F5
F3 F4
- Wenn Sie eine Temperatur zwischen 135 °C und
150 °C ausgewählt haben, müssen Sie Ihr Gerät
ohne Deckel verwenden. Falls der Deckel auf
dem Behälter sitzt, wird auf dem LCD-Display ein
Vorhängeschloss angezeigt, das zum Entriegeln des
Deckels auffordert.
- Nach dem Hinzufügen der Zutaten müssen diese
regelmäßig mit dem Spatel umgerührt werden,
damit der Inhalt am Boden des Behälters nicht
anbrennt (siehe Abschnitt Reinigung).
- Wenn Sie das Gerät mit Deckel verwenden, darf die
Gartemperatur 130 °C nicht übersteigen.
I H R G E R Ä T I S T M I T
SICHERHEITSVERRIEGELUNG DES DECKELS
AUSGESTATTET
Der Deckel wird bei jeder Inbetriebnahme des Geräts
gesichert. Diese Sicherung verhindert ein Öffnen
des Deckels während der Rezeptzubereitung (siehe
Abb. 17). Versuchen Sie nicht, den Deckel mit
Gewalt zu öffnen, wenn er verriegelt ist. Die
Sicherung wird jedes Mal, wenn das Gerät angehalten
wird, freigegeben. Wenn Sie eine Temperatur von
mindestens 50 °C und eine Geschwindigkeit von
mindestens 5 wählen, wird auf dem LCD-Display
des Bedienfeldes eine Restzeit von 10 Sekunden
angezeigt. (Siehe Abb. 18). Der Deckel lässt sich
erst nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer öffnen.
47
ANBRINGEN DES BEHÄLTERS, DER ZUBEHÖRTEILE
UND DER DECKELEINHEIT
• Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch mit
Ausnahme des Motorblocks (A) alle Zubehörteile
(D, E, F, G) mit warmem Seifenwasser. Ihr
Behälter (D) ist mit einer Antriebswelle (D3), der
zur leichten Reinigung abgenommen werden kann.
• Stellen Sie vor dem Gebrauch sicher, dass das
gesamte Verpackungsmaterial entfernt wurde,
insbesondere der Schutz zwischen Behälter (D)
und Motorblock (A).
• Setzen Sie die Verschlussdichtung (E4) auf die
Dichtungshalterung (E3) (s. Abb. 1), lassen
Sie die Einheit auf dem Deckel (E2) einrasten
(s. Abb. 2).
• Die Dichtung (D4) auf die Antrieb (D3) setzen.
Verriegeln Sie die Einheit mit dem Sicherungsring
(D5) auf dem Boden des Behälters (siehe
Abb. 3). Wenn Sie den Garmodus ohne Deckel
verwenden, platzieren Sie die Dichtung (D4)
über der Antriebswelle (D3). Verwenden Sie den
Sicherungsring, um die Einheit am Boden des
Behälters (D5) zu fixieren (siehe Abb. 3).
• Positionieren Sie das gewünschte Zubehör auf
dem Boden:
- das Zubehör (F1, F2, F3, oder F4) auf dem
gemeinsamen Achszapfen am Behälterboden
(siehe Abb. 4.1),
- beim Dampfgaren den Dampfkorb (F5) im
Behälter (siehe Abb. 4.3), nachdem zuvor der
Behälter mit 0,7 l Flüssigkeit (Wasser, Sauce...)
befüllt wurde (siehe Abb. 4.2).
• Geben Sie die Zutaten in den Behälter oder den
Dampfkorb.
• Setzen Sie den Deckel auf den Behälter
E I N E R
(D) und ordnen Sie die beiden Dreiecke
gegenüberliegend an (siehe Abb. 5), verriegeln
Sie dann ohne Druckausübung den Deckel durch
Drehen in Pfeilrichtung (siehe Abb. 6).
Positionieren Sie den Dampfregler (E1) auf dem
Deckel, 2 Positionen sind möglich (siehe Abb. 7):
Bei der Einstellung „Mini" kann
am meisten Kondensflüssigkeit
entweichen, wodurch Sie Speisen oder
Saucen mit einer besseren Konsistenz
erhalten (Risotto, Dessertcremes, Saucen etc...).
Bei der Einstellung „Maxi" kann am
meisten Hitze und Dampf im Behälter
gehalten werden, für das Dampfgaren
47
verschiedenster Speisen (Suppen etc...).
Mit dieser Einstellung werden Spritzer während
des Mixvorganges verhindert.
• Positionieren Sie den Behälter (D) so auf
den Motorblock (A), dass beim Einrasten ein
Klickgeräusch ertönt (siehe Abb. 8).
• Das Gerät lässt sich nur dann einschalten, wenn
Behälter und Deckel richtig angeordnet und auf
dem Motorblock verriegelt sind.
VERWENDUNG DES BEDIENFELDES (B)
Auswahl eines automatischen Programms:
Auswahl der
Motorgeschwindigkeit 2
Intervall Geschwindigkeitsstufen
und 10 progressive
Geschwindigkeitsstufen.
Intervallbetrieb bei maximaler
Geschwindigkeit (V13)
Auswahl der Kochtemperatur.
Von 30 °C bis 150 °C
Aufheizkontrollleuchte: Sie
leuchtet beim Start des
Kochvorganges auf und erlischt,
sobald die Temperatur im Inneren
des Behälters auf unter 50 °C
abgesunken ist.
Auswahl der Betriebsdauer.
5 Sekunden bis 2 Stunden.
Peering bei erster Verbindung
Gebrauchstipps:
Ihr Gerät ist mit einem Mikroprozessor ausgestattet, der dessen Stabilität kontrolliert und analysiert.
Im Falle der Instabilität wird die Geschwindigkeit des Motors automatisch verringert. Falls das
Problem anhält, wird der Motor angehalten und auf dem Bildschirm wird „STOPP" angezeigt.
• Überprüfen Sie, ob die Menge der Zutaten nicht zu groß ist, und ob die Geschwindigkeit korrekt
ausgewählt wurde.
• Überprüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör verwenden.
• Starten Sie Ihr Gerät anschließend neu.
48
Bei falscher Anordnung oder schlechter
Verriegelung von einem der beiden
(siehe Abb. 10.1 und 10.2), beginnt die
Sicherheitskontrollleuchte zu blinken,
sobald eine Funktion aktiviert wird.
Erhöhung der
Geschwindigkeit, der Dauer
und der Temperatur
Verringerung der
Geschwindigkeit, der Dauer
und der Temperatur.
Taste mit 3 Funktionen:
- „Bestätigen" des gewählten
Automatikprogramms oder,
im manuellen Modus,
der gewählten Parameter
( G e s c h w i n d i g k e i t ,
Gartemperatur, Zeit).
- „Pause" während eines
Gebrauchs, wenn das Gerät
gestartet wurde.
- „ Z u r ü c k s e t z e n "
ausgewählten Einstellungen,
indem die Taste zwei
Sekunden lang gedrückt
wird.
- „Bestätigen des Schritts"
in der detaillierten
Rezeptanleitung.
48
DE DE
de r