Moulinex I-COMPANION XL Manual page 22

Bereiding Bereiding
stoom P1 stoom P2
Automatische
programma's
Snelheid
"standaard"
NL NL
(instelbaar)
Standaard 100°C
temperatuur (niet
(instelbaar) instelbaar) instelbaar)
Tijd 30 min
"standaard" (1 min
(instelbaar) tot 60 min) tot 60 min)
«Standaard»-duur voor
warmhouden na afloop 45 min
van het programma
Motortoerental tijdens
het warmhouden
Laat het deeg
'standaard' 30° rijzen
op het einde van het
programma
GEBRUIK VAN HET STOOMMANDJE
De kooktijden zijn ter indicatie gegeven, ze
bieden doorgaans voldoende tijd voor een
geslaagde bereiding.
Toch zullen bepaalde omstandigheden de kooktijd
beïnvloeden:
- de grootte van de groenten (gesneden of niet
gesneden)
- de hoeveelheid ingrediënten in het mandje
Ingrediënten Hoeveelheden (max.)
Courgettes 800 g
Pastinaak 800 g
Preiwit 800 g
Broccoli 500 g
Vis 600 g (met bakpapier)
Aardappelen 1 kg
Wortelen 1 kg
Prinsessenbonen 800 g
Wit vlees 600 g (met bakpapier)
Bepaalde recepten kunnen omwille van bellenvorming tot overstroming van de ingrediënten
leiden, in het bijzonder wanneer bevroren groente wordt gebruikt. Als dit zich voordoet, doe
minder ingrediënten in de kom.
35
Deeg P1 Deeg P2
V5 gedurende
V5 gedurende 1 min. 30 sec.
2 min 30 s vervolgens v6
gedurende 2 min.
100°C
(niet
35 min 2 min 30 s 3 min 30 s
(1 min (30 s tot (30 s tot
2 min 30 s) 3 min 30 s)
45 min
40 min. 40 min.
- de variëteit van de groenten, hun rijpheid
- de hoeveelheid water in de kom, die moet
overeenstemmen met de graadverdeling (0,7 l).
Vergeet niet om de stoomregeldop naar u toe te
draaien tot in de hoge (a).
Als de kooktijd onvoldoende blijkt, kunt u nog
wat extra tijd toevoegen.
Kooktijd stomen
Aanbevolen
Geschatte kooktijd
stoomprogramma
20 min P1
25 min P1
25 min P1
20 min P1
15 min P1
30 min P2
30 min P2
30 min P2
20 min P2
35
HANDMATIGE MODUS
Deeg P3
V3 gedurende
40 sec.
vervolgens V9
gedurende 3 min.
3 min 40 s
(1 min 40 s
tot 3 min 40 s)
aan te geven dat de bereiding is gestart. Wanneer
het programma is gestart, kunt u het op elk
moment onderbreken door op de 'stop'-knop te
drukken (B5).
HET APPARAAT REINIGEN
Houd het apparaat nooit onder
•
de kraan. Houd het motorblok
(A) niet onder stromend water.
Trek de stekker van het apparaat uit het
stopcontact na gebruik.
• Maak de kom onmiddellijk schoon na gebruik.
• Druk op de trekkers (D2) en verwijder de kom
(D).
• Zet de kom op een vlak werkblad.
• Draai het deksel een kwartslag in wijzerzin
om het te ontgrendelen. Verwijder het deksel
voorzichtig.
• Wees voorzichtig wanneer u de messen van
het ultrablade hakmes (F1) en van het mes
1- Druk op de schakelaar van de Het programma schakelt over naar de pauzemodus
parameter die u wilt instellen Druk opnieuw op 'start' om de bereiding voort
(de snelheidsschakelaar (B1), te zetten. Als u het verkeerde programma heeft
de temperatuurschakelaar gekozen en u het programma wilt annuleren,
(B2) of de tijdschakelaar houdt u de 'stop'-knop 2 seconden ingedrukt-.
(B3). De gekozen parameter
knippert op het scherm (C5- 4- Wanneer het programma stopt, klinken er 3
C6-C7). pieptonen.
2- Regel vervolgens de 5- Druk op de trekkers (D2) en verwijder de kom
(D) (Cf. Fig. 12).
parameter(s) met behulp van
de '+/-'- schakelaar (B6). Om
veiligheidsredenen kunt u de BAKKEN ZONDER DEKSEL
temperatuur niet regelen U kunt levensmiddelen in uw kom bakken zonder
zonder eerst een kooktijd in het deksel te gebruiken om ze op elk moment te
te stellen. kunnen roeren en controleren. (Zie. Afb. 16).
Voor deze bakmodus dient u een temperatuur
3- Wanneer u al uw parameters tussen 135°C en 150°C in te stellen. Stel uw
heeft ingesteld, drukt u gewenste baktijd in (tot 20 min).
op de 'start'-knop (B5). De functie BAKKEN ZONDER DEKSEL is niet
Wanneer uw apparaat in geschikt voor confituren en voor bereidingen op
werking is getreden, licht het basis van melk (risico op overkoken).
rode controlelampje op om
om te kneden/hakken (F4) schoonmaakt en
de kom leegt. De messen zijn zeer scherp.
• Zodra de onderdelen zijn afgekoeld:
- ontkoppel de spindel de spil (D3), de afdichting
(D4) en de vergrendelingsring (D5) (zie
afb. 13).
- reinig de kom (D), de spindel (D3), de
afdichting (D4), de vergrendelingsring
(D5), de accessoires (F1), (F2), (F3), (F4),
(F5), de kap van de stoomregelaar (E1), het
deksel (E2), de afdichtingshouder (E3) en de
afdichting (E4) met behulp van een spons en
water met reinigingsmiddel.
• Spoel de verschillende elementen onder
stromend water.
36 36
NL NL