Reinigung - Bartscher GMS600 Manual

8. Reinigung

WARNUNG!
Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung
trennen.
Reinigen Sie das Gerät niemals mit einem Druckwasserstrahl!
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
VORSICHT!
Verwenden Sie keine keine Werkzeuge, Bürsten, die die Oberfläche des
Gerätes beschädigen können.
Keine Scheuer-, Entkalkungs-, Lösungs- oder Verdünnungsmittel verwenden,
da Rückstände dieser Mittel gesundheitsschädigend sind und in das
verarbeitete Gemüse gelangen können.
Keine Teile des Gerätes dürfen in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
o Die Reinigung muss mindestens einmal und wenn notwendig auch mehrmals am
Tag durchgeführt werden.
o Alle Teile, die direkt oder auch indirekt mit dem zu bearbeitendem Produkt in
Berührung kommen, müssen sorgfältig gereinigt werden.
Gerät reinigen
o Nehmen Sie den Stößel aus dem runden Einfüllstutzen am Presshebel heraus.
o Heben Sie den Presshebel soweit wie möglich nach oben, lösen Sie die Scharniere
am Deckel und nehmen Sie den Deckel mit dem ovalen Einfüllstutzen ab.
o Entnehmen Sie vorsichtig die Schneidscheibe und die Ausladeschaufel.
o Entfernen Sie die Schneidegutreste und reinigen Sie sorgfältig die Arbeitszone der
Schneidscheibe, die Schneidscheibenwelle und die Öffnung zum Auswurfstutzen mit
einem Schwamm oder fuselfreiem Tuch. Wischen Sie diese Bereiche mit einem
sauberen, feuchten Tuch nach.
o Entfernen Sie den Auffangbehälter oder Einfüllschute vom Gerät.
o Das Gehäuse, den Presshebel und den runden Einfüllstutzen am Presshebel mit
einem weichen Schwamm oder Tuch reinigen. Verwenden Sie bei Bedarf ein mildes
Reinigungsmittel, welches für den Lebensmittelbereich geeignet ist. Wischen Sie mit
einem sauberen und leicht angefeuchteten Tuch nach, um alle Reinigungsmittel-
rückstände vollständig zu entfernen.
o Trocknen Sie alle gereinigten Flächen gründlich ab.
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