Operações De Limpeza - Wega EVDS io Original Instructions Manual

8.5 Operações de limpeza
Instruções gerais
8.5.1
Para uma perfeita higiene e eficiência do aparelho são
necessárias algumas simples operações de limpeza. As indi-
cações aqui presentes devem ser consideradas válidas para
o uso normal da máquina de café, nos casos de utilização
intensiva da máquina, as operações de limpeza devem ser
efetuadas com maior frequência.
Não utilize detergentes alcalinos, solventes, álcool ou substâncias
agressivas. Os produtos/detergentes utilizados devem ser apropriados
para tal finalidade e não devem corroer os materiais dos circuitos
hidráulicos.
Não use detergentes abrasivos que possam riscar a superfície da carcaça
da máquina.
Utilize sempre panos perfeitamente limpos e higienizados.
Para lavar os filtros, os porta-filtros e todos os componentes da máquina
utilize os detergentes fornecidos pelo Fabricante ou então produtos
específicos para limpar máquinas de café profissionais.
Limpeza
Carcaça e Grelhas:
Limpe os painéis da carcaça com um pano umedecido em
água morna.
Retire a bandeja e a grelha para apoiar as xícaras e lave com
água quente.
Filtros y Porta-filtros:
Lávelos, diariamente y una vez por semana, como se indica
en el pár. 8.5.2.
Limpe diariamente conforme descrito no par. 8.5.5 a
pagina 131
Bico do vapor:
Mantenha os bicos sempre limpos, utilize um pano umedecido
em água morna.
Controle e limpe a ponta do bico desobstruindo os furos de
saída do vapor com uma pequena agulha.
Lave semanalmente conforme descrito no par. 8.5.6 a pagina
131.
Grupos de distribuição:
Limpe os componentes conforme descrito no par.8.5.3
Faça a limpeza interna semanalmente conforme descrito no
pár. 8.5.4 .
Limpe diariamente conforme descrito no par. 8.5.5 a
pagina 131
Moedordosador e Tremonha:
Limpe a parte interna e externa da tremonha e do dosador
com pano umedecido em água morna.
Ao terminar, seque tudo cuidadosamente.
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8.5.2 Limpeza filtros e porta-filtros
Quotidianamente::
• Mergulhe o filtro e o porta-filtro na água quente por
uma noite inteira para dissolver a gordura do café;
• enxague tudo com água fria.
Semanalmente::
• Com a ajuda de uma
chave de fenda remova
o filtro do porta-filtro;
• mergulhe o filtro e o
porta-filtro por 10 mi-
nutos em água quente
e detergente apropriado;
• enxague tudo com água fria.
Atención: sumergir sólo la tapa del portafiltro, evitando sumergir
la empuñadura también.
El detergente tiene que diluirse en agua fría d acuerdo con las dosis
indicadas en el envase (véase fabricante).
Lavagem do grupo de distribuição
8.5.3
É também aconselhável limpar o grupo de distribu-
ição utilizando um porta cápsulas cego e um produto
de limpeza específico para o café Wega, conforme o
X
seguinte processo:
• Coloque uma colher de sopa (3 ÷ 5gr) do produto de
limpeza no porta cápsulas cego;
• Encaixe o porta cápsulas no grupo distribuidor;
• Inicie o fornecimento manual;
X X
• Aguarde dez segundos;
• Pare a distribuição;
• Repita os pontos 3 - 4 - 5 um mínimo de 5 vezes;
• Remova o porta cápsulas e enxágue com água limpa.
X X
8.5.4 Limpeza filtro de água
Limpe semanalmente o filtro de água da seguinte
forma:
• Remova a vedação
com atenção para não a
• danificar, usando a chave
de fendas como alavanca;
X X
• retire o filtro de água
e o lave com água quente;
• recoloque o filtro de água
e a vedação na posição
original.
X
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Instruções para o utilizador
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