Preset Werte; Wartung Und Reinigung; Precauzioni Di Sicurezza; Planmäßige Wartung - Wega EVDS io Original Instructions Manual

7.2 Preset Werte

Diesen Vorgang verwenden, um die werkseitigen
Werte sowohl für die Kaffeegetränkemengen.
• Wie folgt vorgehen:
• Die Maschine ausschalten;
• die Maschine wieder einschalten, ohne dass die Fin-
ger das Tastenfeld berühren, und nach ca. 1 Sekunde
(1) (3) (5)
die Tasten , ,
• die Tasten erst wieder loslassen, nachdem sicherge-
stellt wurde, dass nur die LED
• Schalten Sie die Maschine aus und schalten Sie Sie
wieder ein.
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WARTUNG UND REINIGUNG

8.1 Precauzioni di sicurezza

Die Hinweise im Kapitel „I SICHERHEITSMASSNAHMEN" Seite 69 .
8.2 Planmäßige Wartung
Neben den Wartungseingriffen in den in der Tabelle angegebenen Abständen ist mindestens einmal im Jahr oder bei der
Displaymeldung „Meldung Wartung" eine allgemeine Kontrolle der Maschine von einem Fachtechniker ausführen zu lassen.
Bauteil Art des Eingriffs
Den Druck im Boiler prüfen, der zwischen 0,08 und 0,14 MPa (0,8 und 1,4
MANOMETER
bar) liegen muss.
Den Wasserdruck während der Kaffeeabgabe prüfen: den auf dem Ma-
MANOMETER nometer angezeigten Druck kontrollieren, der zwischen 0,8 und 0,9 MPa
(8 und 9 bar) liegen muss.
Die Abnutzung der Filter und eine mögliche Kantenbeschädigung der
FILTER und FILTERHALTER Filter prüfen. Außerdem sind eventuelle Kaffeesatzreste in der Tasse zu
kontrollieren und eventuell die Filter bzw. Filterhalter zu ersetzen.
Die gemahlene Kaffeemenge (zwischen 6 und 7 g pro Vorgang) und den
Feinheitsgrad der Mahlung prüfen. Die Mahlmesser müssen immer sehr
scharf sein, ihre Abnutzung erkennt man, wenn zu viel Pulver im Mahl-
MAHL-/DOSIEREINHEIT gut vorhanden ist. Es wird empfohlen, den Eingriff des Fachtechnikers
anzufordern, um die flachen Mahlwerke nach jeweils 400/500 kg Kaffee
oder konische Mahlwerke nach jeweils 800/900 kg Kaffee austauschen zu
lassen.
WASSERFILTER Das Auswechseln der Wasserfilter-Kartusche oder das Regenerieren des
ENTHÄRTER Enthärters sollte in den vom Hersteller angegebenen Abständen erfolgen.
Es wird empfohlen, mindestens alle drei Monate den Technischen Kunden-
BOILER
dienst mit der Erneuerung des Wassers im Boiler zu beauftragen.
Es wird empfohlen, mindestens alle 3 Monate den Technischen
TROPFSCHALE
Kundendienst mit der Reinigung der Tropfschale zu beauftragen.
Das Auftreten von Problemen an den Bauteilen auf grauem Grund macht das Ausschalten der Maschine und einen Eingriff des
Fachtechnikers erforderlich.
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gedrückt halten;
(5)
blinkt.
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Wöchentlich
X
Benutzerhandbuch
4 5
STOP
PROG.
Monatlich Vierteljährlich
X
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