Reiniciar Valores; Manutenção E Limpeza; Precauções De Segurança; Manutenção Periódica - Wega EVDS io Original Instructions Manual

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7.2 Reiniciar valores

Utilize este processo para retomar os valores de fábrica
quer em termos de doses da bebida café, quer a tempera-
tura da caldeira café.
Proceda da seguinte forma:
• Desligue a máquina;
• reacender a máquina sem aproximar os dedos do painel
de comandos, e após 1 segundo aperte mantendo os
(1)
(3)
(5)
,
botões
e
• largue os botões somente depois de verificar que o LED
(5)
está intermitente;
• desligue e ligue a máquina.
8
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
8.1 Precauções de segurança
Leia atentamente as advertências presentes no capítulo "I PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA" na página 113 .
8.2 Manutenção periódica
Além de realizar as operações de manutenção na frequência indicada na tabela, chame o Técnico Qualificado para
um controle geral da máquina pelo menos 1 vez por ano, ou em caso de sinalização no ecrã de "Aviso de manutenção".
Componente
Tipo de operação
Controle o valor da pressão da caldeira que deve estar entre 0,08 e 0,14 Mpa
MANÔMETRO
(0,8 e 1,4 bar).
Controle a pressão da água durante a distribuição do café: verifique a pressão
MANÔMETRO
indicada pelo manômetro que deve estar entre 0,8 e 0,9 Mpa (8 e 9 bar).
Verifique o estado de desgaste dos filtros, controle se a borda dos filtros
FILTROS E PORTA-FILTROS
está danificada e a presença de quaisquer resíduos de borras de café na
xícara e, se necessário substitua os filtros e os porta-filtros
Controle a dose de café moído (entre 6 e 7 g por batida) e realizar o con-
trole do grau de moagem. Os moedores devem ter lâminas sempre bem
afiadas, a deterioração é indicada pela presença de muito pó na moagem.
MOEDORDOSEADOR
Recomendamos chamar um Técnico Qualificado para substituir os moedo-
res planos a cada 400/500 kg de café ou a cada 800/900 kg de café no caso
de moedores cônicos
FILTRO DE ÁGUA
Substitua o cartucho do filtro da água ou a regeneração do abrandador com a
ABRANDADOR
frequência indicada pelo produtor.
Recomendamos solicitar a Assistência Técnica pelo menos a cada 3 meses para
CALDEIRA
realizar a renovação da água na caldeira.
Recomendamos solicitar a Assistência Técnica pelo menos a cada 3
TANQUE COLECTOR DE
GOTAS
meses para realizar a limpeza do tanque colector de gotas.
A existência de problemas nos componentes destacados de cinza requerem o desligamento da máquina e a assistência de um Técnico
Qualificado.
128
do painel direito apertados;
1
2
3
Semanal
X
Instruções para o utilizador
4
5
STOP
PROG.
Mensal
Trimestral
X
X
X
X
X
X

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