Operação Da Máquina; Ligação Da Máquina; Moagem E Dosagem; Preparação Do Porta-Filtro - Wega MININIVA CLASSIC DUO Use And Maintenance Manual

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Operação da máquina
6.1 Ligação da máquina
Ligue a máquina activando o interruptor geral (6).
Antes de utilizar a máquina, espere alguns minu-
tos (aproximadamente 10 min.) até o manómetro
(4) indicar a pressão correcta de trabalho (1-1,2 bar).
A luz (3) piloto acesa indica o regular nível de
água na caldeira, o piscar lento da luz (3) piloto
indica a fase de abastecimento da água.
Q
Durante a fase de aquecimento da máquina
(cerca de 20 minutos) , a válvula de vapor de
libertação antidepressivo durante alguns
segundos, até que o fecho da própria válvula;
antes de utilizar a máquina, fazer pagamentos
!
ao titular com vácuo ligado por alguns segundos,
a fim de liberar todo o ar no circuito, permitindo
que o calor total das unidades de fornecimento;
antes de usar a máquina , para realizar a entrega
de algum café para a evidência de moagem e para
controlar a pressão de operação da máquina.
Instruções para o utilizador
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4
2
5
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6.2

Moagem e dosagem

É importante dispor de um moedor ao lado da
máquina, com o qual moer a quantidade de café
utilizada diariamente.
A moagem e a dosagem do café devem ser efe-
tuadas conforme as instruções do Fabricante do
moedor-dosador; além disso, também é necessário
considerar os seguintes itens:
para obter um bom expresso aconselha-se não
haver grandes estoques de café em grão. Respei-
tar sempre a data de vencimento indicada pelo
produtor;
evite moer grandes quantidades de café, acon-
selha-se preparar a quantidade para o dosador
e utilizá-la no mesmo dia;
não use café já moído, porque este se deteriora
rapidamente. Se necessário compre-o em peque-
nas embalagens a vácuo.
6.3 Preparação do porta-filtro
Encha o filtro com
uma dose de café
moído (cerca de
6-7 gr.) e aperte
com um calcador
apropriado;
encaixe o porta-
filtro no grupo, sem
apertar muito, para
evitar um desgaste
muito rápido da guarnição.
pelo mesmo motivo é aconselhado limpar as
bordas do filtro antes de encaixar o porta-filtro
no grupo distribuidor;
siga as instruções do fabricante do moedor-
doseador.
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