Magic Vac Maxima 2 Operating Manual page 57

Cycle B) Pour une extraction maximum de l'air également pour les aliments de forme complexe,
comme par exemple un poulet entier et nettoyé, une tranche de fromage Emmenthal ou un poisson.
Procéder comme suit:
a) Insérer l'aliment dans le petit Sac MAGIC VAC
d'aliments de la zone interne de l'extrémité du petit sac qui doit être scellé.
b) Préparer le petit sac devant la machine avec son contenu en plaçant l'extrémité ouverte à l'intérieur
de la Chambre à Vide (8) (fig. L et L1).
c) Fermer la machine en tournant les Poignées (1) en position START (fig. M) et contrôler à travers le
HUBLOT lumineux (3) si l'extrémité ouverte du sac est bien à l'intérieur de la Chambre à vide (8) (fig. M1).
d) Appuyer sur la touche «vacuum» (2G) pour mettre en marche le cycle manuel d'emballage sous vide
(fig.P).
e) Attendre de 30 secondes à 1 minute après l'allumage du dernier secteur à DEL bleu de l'Affichage
d'Avancement (2C) et activer le scellage en appuyant sur la touche «seal» (2H) (fig. P1).
f) Attendre la fin du clignotement du DEL seal (2B) au centre de l'Affichage d'Avancement (2C).
fig. L
g) Débloquer le Couvercle (5) en tournant une des Poignées (1) (fig. O) et enlever le petit sac.
h) Contrôler la validité du scellage obtenu qui devra se présenter comme une bande transversale
régulière, homogène et sans faux plis (fig. O1).
fig. O
8 - Cycle automatique dans le contenants MAGIC VAC
Utiliser ce cycle pour effectuer le vide dans les Contenants MAGIC VAC
scellés avec des Couvercles Universels MAGIC VAC
Bouteille MAGIC VAC ® , ou enfin en vases de verre dotés de Couvercle et Frette en utilisant
l'Attache pour Couvercles MAGIC VAC
ATTENTION: Utiliser uniquement et exclusivement les contenants MAGIC VAC
résistants à la valeur de vide créée par MAXIMA 2, tandis que d'autres type de contenants pourraient
se condenser à cause de la dépression obtenue avec la machine, et causer des blessures.
Les Couvercles Universels MAGIC VAC
à utiliser avec les vases pour la conservation de la nourriture, avec des pots et des casseroles en
verre trempé. Les Couvercles Universels MAGIC VAC
Contenants MAGIC VAC ® Exécutive.
ATTENTION: Avec les couvercles Universels MAGIC VAC
plastique ou de verre qui ne conviennent pas à l'emballage sous vide parce qu'ils pourraient se
condenser à cause de la dépression du vide obtenu avec la machine, et causer des blessures.
®
(voir point 4), et éliminer les liquides ou résidus
fig. M1
fig. M
fig. L1
®
® , ou en bouteille à travers le Bouchon
® .
® , disponibles en deux diamètres de 100 mm et 125 mm, sont
® fonctionnent comme les Couvercles pour
®
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fig. P
fig. N
fig. P1
fig. O1
® , ou dans des contenants
® car ils sont
ne pas utiliser de contenants de