Magic Vac Maxima 2 Operating Manual page 54

3.2 - Programmer la vitesse d'aspiration de la Pompe
MAXIMA 2 est dotée de réglage des vitesses d'aspiration de la Pompe pour faciliter les opérations
START, la vitesse programmée automatiquement est la«turbo», c'est-à-dire la plus haute qui
s'utilise dans les opérations d'emballage habituelles. Au contraire, dans le cas d'une confection
d'aliments fragiles dans de petits sacs MAGIC VAC
«slow» qui réduit la vitesse de la pompe et permet de contrôler tranquillement le déroulement de
l'opération, en activant manuellement le scellage manuel avec la touche «seal» (2H) au moment
opportun.
Si vous sélectionnez la vitesse «slow» et activez ensuite les fonctions «canister» o «marinating»,
la vitesse se mettra automatiquement sur «turbo».
3.3 - Touche CANCEL – (2I)
Pour arrêter la machine à tout moment, appuyez sur le
bouton «cancel» (2l) comme sur la figure B, après quoi
toutes les LED s'allumeront et clignoteront pendant
quelques secondes; une fois éteintes, la machine
pourra être réactivée avec n'importe quelle fonction.
4 - Conseils pour l'utilisation de petits sacs
Les petits sacs MAGIC VAC
sac convenant à l'aliment à conserver. Vérifier si la longueur du petit sac à utiliser est d'au moins
8 cm de plus que l'aliment à conserver et considérer 2 cm ultérieurs pour chaque fois que le petit
sac sera successivement réutilisé.
5 - Réaliser les sacs avec des rouleaux MAGIC VAC
a) Ouvrir la machine en tournant les Poignées (1) en
position OUVERTE (OPEN) (fig. C et D).
b) Dérouler la juste longueur du rouleau (fig. E).
c) Fermer le Couvercle du Bac du Rouleau (12) et
tailler le morceau en utilisant le Coupe-Sac (13), tel
qu'illustré à la (fig. F), en le faisant courir d'un bord
à l'autre.
fig. D
®
, il est conseillé de sélectionner la fonction
®
sont disponibles en différentes grandeurs. Choisir la mesure du petit
fig. E
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Poignées (1) en position
fig. B
®
fig. C
fig. F