TEMPS DE CUISSON A BASSE PRESSION
METHODE D'EVACUATION RAPIDE DE LA VAPEUR
Fruits frais et secs
Abricots frais entiers ou coupés en deux
Fruits rouges frais
Cerises fraiches
Pèches fraiches coupées en deux
Poires fraiches coupées en 2
Prunes fraiches
Pruneaux (prunes sèches)
* Pour les fruits à cuisson en 1 minute ou moins : Mettre la minuterie et faire
cuire à la vapeur pendant une minute ou moins à partir du moment où la
pression monte et que la vapeur commence à siffler. Tourner le Bouton de
commande réglable de la température/pression sur 'WARMING'
(Maintien au chaud), puis débrancher l'appareil.
FRUITS FRAIS
Temps de cuisson
0 à 1 mn.
0 à 1 mn.
0 à 1 mn.
1 à 2 mn.
1/2 à 1 mn.
2 à 3 mn.
2 à 3 mn.
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Eau
1 verre
1 verre
1 verre
1 verre
1 verre
1 verre
1 verre