Thermador Professional PRO-GRAND PD304 Care And Use Manual page 56

CHAPITRE 2 : AVANT DE COMMENCER
Avant d'utiliser votre cuisiniere
pour la premiere fois
Retirez tous les materiaux
d'emballage et les etiquettes
provisoires du four et de la table
de cuisson.
.
.
.
Assurez-vous que vous avez tousles elements
enumeres & la page 52.
Notez le module et le numero de serie a la
page 89. Reportez-vous a la section Fiche
signaletique. Ces renseignements vous seront
utiles si devez prendre contact avec votre service
technique ou I'usine. Notez-les egalement sur la
carte d'enregistrement du produit fournie avec
I'appareil et retournez cette derniere & I'adresse
indiquee.
Accessoires en option. Le couvercle de gril, la
plaque de gril, la planche a decouper, le couvercle
de plaque de cuisson, I'anneau de support pour le
wok et d'autres accessoires sont en vente chez
votre revendeur Thermador. Contactez le
service des pieces de Thermador, au numero
sans frais 1 (800)735-4327 pour plus
d'information.
.
Placez correctement les grilles dans le four.
La position correcte des grilles depend de la
recette et du mode de cuisson. Les positions des
grilles dans le four sont numerotees de bas en
haut, comme un ascenseur. La position n° 3 est
la plus frequemment utilisee. Introduisez les grilles
& la position voulue avant d'allumer le four.
Introduisez les grilles comme suit :
a.
b.
Tenez la grille par la barre arriere en position
verticale en direction du fond du four.
Glissez-la dans le four de maniere & ce que
les barres se trouvent entre la grille et les
glissieres des grilles.
Soulevez legerement I'avant de lagrille quand
vous la glissez dans le four pour que les
butees de serete passent derriere les
glissieres. Les butees de serete placees &
I'arriere des grilles les emp6chent de sortir
completement du four quand on les tire vers
I'exterieur.
m 5
m4
_3
_2
Grand four electrique et positions des
grilles dans le four
.
Assurez-vous que les chapeaux des brQleurs
sont bien poses dans leurs bases sur la table de
cuisson. Allumez chaque brQleur pour verifier la
couleur de la flamme. Reportez-vous & la page
60 pour plus de details.
MISE EN GARDE
N'utilisezjamais de papier d'aluminium pour
recouvrir les grilles du four ou garnir le four.
N'enlevez pas le bn31eur aux infrarouges du
four a gaz.
AVANT DE FAIRE CUIRE OU GRILLER POUR LA
PREMIF:RE FOIS, le four et le gril doivent 6tre allumes
pour breler les graisses utilisees pendant la fabrica-
tion de I'appareil. Allumez le four & une temperature
de 230 °C (450 °F) de 20 & 30 minutes ; placez ensuite
le bouton sur Broil (Gril) pour une m6me duree. Vous
pouvez mettre la hotte en marche pendant ce temps.
Veuillez lire la page 87 du Chapitre 6 : Entretien
et maintenance, avant de nettoyer les grilles du
four.
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