GE monogram ZDP304LP6SS Owner's Manual page 56

30", 36" and 48" professional dual fuel ranges
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Cuisson en surface
Cuisini_re
mixte professionnelle
Grilles du grill
(sur certains modules)
Retirezle couvercle avant d'allumer le grill
infrarouge,
La grille du grill est r6versible. Placez I'extr6mit6
de la poign6e vers I'avant de la table de cuisson.
La grille changera de couleur sous I'effet
de la chaleur, et pendant la cuisson des huiles
sur la surface. C'est normal et cela n'alt_re pas
la cuisson,
Vous n'_tes pas tenu d'assaisonner la grille
de cuisson en fonte porcelaine du grill,
Un c6t6 de la grille (c8t6 A) est rainur_ et doit _tre
utilis6 pour des aliments tels que les biftecks ou
les fricadelles de viande hach_e. Les rainures sont
inclin6es de sorte que le trop-plein de liquide
et d'huile s'6coule sur I'avant du grill et terminent
leur course dans la I_chefrite,
L'autre c6t6 de la grille (c6t6 B) est conqu pour
les aliments d61icatstels que les poissons.
Retournez et d6placez les aliments au besoin.
Plat
R_glage
Pr_chauffage
Fricadelles de viande
HI ou LO
5 Minutes
bach,s (8)
Poitrine de poulet (6)
(as vers le has)
LO
5 Minutes
Bifsteck d'aloyau
(3,7 cm [!-!/2
pal)
LO
5 Minutes
Saumon
LO
5 Minutes
COt6 A
C6t6 B
D flecteur
du grill
Les modules 6quip6s d'un grill infrarouge
poss6dent un d6flecteur qui r6partit la chaleur
fournie par les brOleurs de faqon homog_ne sur
le grill. Le d6flecteur du grill permet 6galement
de limiter les projections de graisse.
Le d6flecteur est pos# sur des languettes situ6es
dans I'ouverture du grill. Assurez-vous que
le d6flecteur soit correctement install6 en
introduisant enti6rement les languettes.
IMPORTANT: Eviteztout contact avec I'allumeur.
II est fragile et il se peut se cosset ou se briser
facilement.
L(]nguettes de support
Allumeur
GIo-Bar
56

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