Broleurs; Superpos6S; Commandes - GE monogram ZDP304LP6SS Owner's Manual

Commandes de la table de cuisson
Cuisini_re mixte professionnelle
Allumage
dlectronique
et rallumage
automatique
La cuisini@e est @quip@e d'un allumeur @lectronique
int@gr@ qui se substitue @toute flamme de veille.
Les br01eurs de cette cuisini@e se rallumeront
automatiquement si la flamme venait @s'@teindre.
Tous les allumeurs @mettent une @incelle et
produisent un cliquetis Iorsque I'un des br01eurs
est activ@. Ne touchez aucun des brOleurs Iorsque
les allumeurs @mettent le cliquetis.
II se peut que les brOleurs @mettent parfois
une @incelle Iorsqu'un coup de vent ou un courant
d'air d@placela flamme en I'@loignant du capteur
de flamme du brOleur.
La plaque chauffante ainsi que le grill infrarouge
sont @quip@s d 'allumeurs disposant d'une barre
incandescente. La barre incandescente reste allum@e
tant que la plaque de cuisson ou le grill est en cours
d'utilisation pour que le br01eur ne s'@teignepas.
En cas de coupure de courant, vous pouvez
allumer les br01eurs de votre table de cuisson @I'aide
d'une allumette. Approchez une allumette allum6e
au br01eur puis tournez le bouton en le positionnant
sur LOW (Feu doux). Soyez tr@s prudent Iorsque vous
allumez les br0teurs en utilisant cette m_thode.
N'essayez pas d'allumer le grill ou la plaque
chauffante pendant une coupure de courant. L'arriv@e
de gaz de ces brOleurs sera automatiquement coup@e
pendant une coupure de courant.
Allumage
du brO/eur
Appuyez sur le bouton de r6glage puis tournez-le
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
pour le positionner sur UTE (Allumage).
Voyant
t#moin ON
(Marche)
Apr@savoir allum_ le br0teur, tournez le bouton pour
r6gler la taille de la flamme.
Pour _teindre un br01eur, tournez 5 fond le bouton,
dans le sens des aiguilles d'une montrejusqu'@
le positionner sur OFF (Arr@t).
Ne laissez pas un brOleur allum@pendant trop
Iongtemps si aucun ustensile n'est plac@sur la grille.
Les finitions de la grille pourraient s'effriter si aucun
ustensile n'absorbe la chaleur.
Le voyant t#moin se trouvant sur chaque cerle
indique si le br01eur est allum#. Toutefois, cela
ne peut remplacer votre propre v#rification visuelle
pour savoir si la flamme est bien pr#sente sur
le br01eur.
BrOleurs
doub/e flamme
superposds
Tousles br01eurs de votre cuisini@e poss@dentdeux
rang#es de flammes superpos#es, les br01eurs double
flamme disposent d'une flamme r#duite (feu doux)
et d'une flamme plus importante (feu principal).
Lorsqu'un br01eur est active, la flamme (feu doux)
se maintient toujours allum#e.
Feu doux ou mijotage :
Le brOleur _ deux rang_es de flammes a _t_ conqu
pour fournir un @ventailde r@glagesde puissance
qui inclut le feu doux ou mUotage. Selon le type
et la quantit@ de nourriture et de la taille de la
casserole, la flamme peut _tre r@gl@e pour s'ajuster
vos besoins sp@cifiques. Le r@glagele plus has
n'utilise que la flamme r_duite et peut maintenir
les aliments d#licats _ une temperature sore
de 140°F (60°C).
Cuisson :
Les r@glagesallant de LO (0) @M-HI (max) utilisent
les flammes r@duites ainsi que les flammes
principales. Utilisez les r@glagesLO (0) et HI (Fort)
pour tous types de cuisson. Utilisez HI ou M-HI
(R@glagele plus @lev@)Iorsque vous utilisez
un ustensile d'un diam@tre plus important.
_Feu doux
Feu principal
Feu doux
X-HI et HI sont des param@tres de cuisson
haute temp@ature et servent @frire les aliments
rapidement et @bouillir de grandes quantit@s
d'eau.
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