GE monogram ZDP304LP6SS Owner's Manual page 105

Asado o asado par convecci6n
Cocina profesional de combustible dual
Introducci6n
al asado
Cdmo
configuror
el homo
para asado
y asado par
convecci6n
Existen 2 modos diferentes para asar: Asado y
asado par convecci6n. EIUala configuraci6n
HI (alta) o LO (baja) en cualquiera de los dos
modos,
La configuraci6n HI (alta) puede utilizarse
para sellar Iosjugos o dorar intensamente o
carbonizar, cuando sea necesario, alimentos
tales coma hamburguesas, vegetales
rostizados, pimientos enteros, berenjenas,
maiz, variedad de vegetales cortados, kabobs
y carnes muy finas, coma chuletas de cerdo
ahumadas, "London broil" y polio.
. La configuraci6n LO (baja) puede utilizarse
para alimentos que necesitan un dorado
adecuado y tambi6n deben cocinarse par
completo, coma tildes de pescado, lama de
cerdo y asado de came vacuna.
Asado par convecci6n:
Utiliza el ventilador par convecci6n para una
cocci6n m6s uniforme.
TIMER
Selector de modo /F _
t
del horno (exterior)
Perilla de temperatura
del homo (interior)
1. Gire el selector de modo del homo a BROIL
(asado) o CONV BROIL (asado par convecci6n).
2. Gire la perilla de temperatura del horno a LO
BROIL(asado baja) o HI BROIL(asado alta).
Aparecer6n en la pantalla LO (baja) o HI (alta).
NOTA:Siempre ase con la puerta cerrada.
Si la puerta se deja abierta, en la pantalla
aparecer6 "CLOSEdoor" (cerrar la puerta)
y los elementos no se encender6n hasta que
se cierre la puerta.
Las luces internas del horno se encender6n y
continuar6n encendidas hasta que se apague
el homo.
Elventilador par convecci6n se encender6
cuando se seleccione CONV BROIL (asado par
convecci6n).
3. Cuando haya terminado de asar, gire
el selector de modo del horno y la perilla
de temperatura a OFF.
NOTA: Se encender6 un ventilador de
refrigeraci6n para enfriar las piezas internas.
Esto es normal, y el ventilador puede continuar
funcionando a0n despu6s de apagado el horno.
La asadera no necesita precalentarse en
la mayoria de los casos. Sin embargo, los
No est6 permitido
asar con la puerta
abierta
alimentos que se cocinan r6pidamente, coma
las tiras finas de came o pescado pueden
requerir un perfodo corto de precalentamiento
de aproximadamente 5 minutos para que los
alimentos se doren. D6 vuelta los alimentos s61o
una vez cuando los ase.
NOTA: El asado no funcionar6 si la sonda de
temperatura se encuentra enchufada. Nunca
deje la sonda dentro del homo durante un ciclo
de asado.
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