GE monogram ZDP304LP6SS Owner's Manual page 106

Asado
Cocina
profesional
de combustible dual
Guia de
asado
Las posiciones de estantes sugeridas deben utilizarse coma una gufa general. Experimente con
estas posiciones con alimentos espec[ficos y preferencia personal.
Eltama_o, peso,grosor, temperatura inicialy el punto de cocci6n preferido afectardn lostiempos de asado.
Estaguia estd basada en carnes con temperatura de refrigerador.
Came picada
Polio
(Pechugas con hueso)
Productos de panaderk
Pan (tostado)
Alimento Posici6n de Configuraci6n Precalentamiento
las bandejas de calor
Asado
D HI (alta)
B HI (alta) o
LO (baja)
D HI (alta) o
LO (baja)
CONVECCION . I I
Pescado D LO (baja} 5 Minutos
Filetes de ! libra
!/4 a !/2" ancho
Kabobs
[5 pinchos) D LO (baja) 5 Minutos
degetales en rodajas D LO (baja} 5 Minutos
El Ministerio de Agricuttura de los EE.UU.afirma que "la came vacuna jugosa es muy popular, pero debe saberse
que al cocinarla a s61oI ¢O°Falgunos organismos que provocan intoxicacidn pueden sobrevivir". (Fuente: Safe
Food Book. Your Kitchen Guide. USDA Rev.Junio 1985).
Pape/ de
a/uminio
Usted puede usar papel de aluminio para cubrir
la asadera y la rejilla. Sin embargo, debe ajustarse
bien el papel de aluminio a la rejilla, y efectuarse
cortes siguiendo la forma de la misma.
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