Thermador POD301 Use And Care Manual page 43

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Fonctionnement
Concernant
cet appareil
Le module Thermador Professional combine le design
ind6modable, la technologie moderne et le fonctionnement
efficace.
Le design classique de Thermador repr6sente le symbole
de la parfaite cuisine depuis plus de 70 ans et les fours
d'aujourd'hui poursuivent cette tradition.
Derri@e le design classique est la technologie moderne et
parfaite assurant un haut degr6 d'efficacit6. Par exemple,
nous avons am61ior6 la distribution de chaleur dans le four
en utilisant une nouvelle conception d'616ments. Ce qui
r6sulte en un temps de cuisson plus court, pour des
r6sultats parfaits et des coots d'6nergie plus bas.
Le four comprend des caract@istiques r6pondant aux
besoins de I'utilisateur. La r6tissoire rend les aliments
croustillants. La sonde peut _tre utilis6e pour d6terminer la
cuisson interne des aliments, sp6cialement la viande et la
volaille. La I_chefrite avec sa grille est id6ale pour la
cuisson des aliments tout en recueillant les jus des
viandes.
Le four est efficace
et facile _ utiliser
et est dot_ de plusieurs
options,
le mode
cuisson
et la temperature
peuvent
_tre r_gl_s
facilement.
Les fonctions
additionnelles
comme
pr_chauffage
rapide,
temps
de cuisson
et mode
sabbat
sont r_gl_es
par une
touche
en quelques
secondes
et I'affichage
indique
toujours
Iqnformation
importante
pendant
la cuisson.
Caract ristiques
de base
Reglage de la pendule
Pour r6gler la pendule, le temps d'arr6t doit 6tre inactif.
R6gler la pendule analogique
:
1.
Presser SELECT de fagon r6p6titive jusqu'_ ce que
pendule (CLOCK) figure.
2.
Presser et maintenir + jusqu'_ ce que I'heure s'affiche.
L'heure est sauvegard6e apr_s quelques secondes et
la pendule est activ6e. PENDULE figure _ I'affichage.
Reglage
du mode cuisson et temperature
R_gler
le mode
cuisson
et temperature
:
,
2.
Tourner le cadran mode chauffage au mode cuisson
d6sir6.
Tourner
le cadran
temp@ature
_ la temp6rature
d6sir6e.
Le voyant _ c6t_ de FOUR MARCHE (OVEN ON) (sup_rieur
marche/inf@ieur
marche) pour le four double s'allume d_s
que la temperature
du mode cuisson valide est s_lectionn_e.
Moniteur
pr6chauffage
Le moniteur pr_chauffage se remplit de barres pendant que
le four chauffe. Les 4 barres sont visibles et un bip retentit
Iorsque la temp@ature d_sir_e est atteinte.
Remarques
La gamme de temp@ature du mode de cuisson est
limit_e. Le four ne fonctionne pas si une temp@ature
invalide est r_gl_e. Un bit retentit et <<Err>> figure
I'affichage.
Pour le module ,_four double : si la convection rapide est
r_gl_e pour un four, I'autre four ne peut pas fonctionner en
m6me temps.
Limitation du temps de chauffage
Le temps de chauffage maximum est limit_. Si I'on oublie
de fermer le four, il s'arr_te automatiquement
apr_s une
dur_e pr@_gl_e (voir tableau ci-dessous) _ moins d'utiliser
le temps cuisson.
Le temps
maximum
allou_ pour le mode d_shydratation
est 48 h ;
pour le mode sabbat
est 74 h. pour les autres
modes de cuisson,
le temps
maximum
d_pend
de la temperature.
Temperature en °F
Temps maximum alloue
sans activite
100 ,_200
24 h
201 ,_550
12 h
Le chauffage s'arr6te jusqu'_ ce qu'un r_glage est change.
Frangais 9

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