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! tilisation et entretiendu four
5. Mettre le four en marche.
REMARQUE : II est possible de modi-
fier la chaleur de cuisson au gril apres
le debut de la cuisson. II suffit de
repeter les etapes 3, 4 et 5.
_F C_A_IE
6. A la fin du pr_chauffage,
mettre
la nourriture
dans le four.
_-___
Deposer la nourriture sur la grille de la
lechefrite, puis mettre la grille dans la
lechefrite pour la cuisson au gril. Placer
Grille de la lechefrite
les ustensiles pour cuisson au gril au
centre de la grille.
REMARQUES
:
• Placer la nourriture
au moins a 7,5
cm (3 po) de I'element chauffant.
• Pour assurer un ecoulement
adequat de la graisse,
ne pas utiliser
de plaque a biscuits ou tout autre
ustensile semblable Iors de I'utilisation
du programme de cuisson au gril.
• En cas d'utilisation de papier
d'aluminium
pour couvrir la lechefrite,
couper des fentes dans le papier pour
permettre & la graisse d'evacuer.
7. Fermer
enti_rement
la porte.
REMARQUE : Ne pas utiliser le
programme de cuisson au gril avec la
porte ouverte. L'element du gril ne
fonctionnera
pas.
8. A Ia fi n d u cu is so n a u g ri I,
{
{
arreter
le four.
[CANCEl. 1
(L'afficheur s'eteint)
Cuisson
au gril _ temperatures
diff_rentes
• Dans le cas o_ la cuisson est trop
rapide ou que I'utilisateur desire un
cuisson au gril lent des le debut, regler le
degr6 de cuisson entre 77 ° C (170 ° F) et
163 ° C (325 ° F). Ces reglages de
temperature permettent & I'element de
cuisson au gril de faire la cuisson complete
des aliments et de la faire lentement. Plus
la temperature est basse, plus la cuisson
est lente.
• Les coupes plus epaisses
et les pi_ces
de viande, poissons et volaille de forme
inegale peuvent cuire mieux si vous utilisez
des temperatures de cuisson au gril plus
basses. (Voir le "Tableau de cuisson au gril"
pour les recommandations
de temperature.)
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