Jenn-Air JES9860BAB Use & Care Manual page 93

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"CoBvect" (ConvecciOn)
(modelos selectos)
La cocciOnpor convecciOn usa un ventilador para circular aire
caliente uniformementesobre, debajoy alrededor del alimento.
Como resultado,los alimentosse cocinany doran uniformemente,a
menudoen tiempos m_scortos, a temperaturasm_isbajasy con la
fiexibilidad de usar m_sde una parrilla al mismotiempo.
Notas:
El control del homo viene programaticdesde la f_brica para
"Auto ConvectConversion"(ConversiOn autom4ticaa
convecciOn](modelosselectos).Cuandose usa "ConvectBake"
(Horneadopot convecciOn]y "ConvectPastry"(Pasteleria por
convecciOn]programela temperaturade horneado
convencional. E l control autom_ticamenteconviertela
temperaturaa 15° C (25° F) menos que la temperatura
tradicional del homo.
Para "ConvectRoast"(Asadopor convecciOn], p rogrameel
tiempo y la temperaturade asadoconvencional.El control luego
le hace sabercuando ha acabadoun 75% del tiempo y le
advierte que verifique el grado de cocciOndel alimento.
Paradesactivarla conversionautom_tica de convecciOn
(modelosselectos],yea la p_gina 102.
Opciones de convecci6n (modelos selectos)
Lasopciones "Cook& Hold" (Cocinary mantenercaliente] y "Delay"
(Diferido] est_n disponiblescuando se cocina por convecciOn.Vea
la p4ginas97-98 para obtener informaciOnsobrecOmoprogramarla
funciOn"Cook & Hold" o "Delay".
Parrillas mOltiples
Horneado d e
Galletas/bizcochos
Panes
Cacerolas
Tartas/tortas
Tortas
Polio entero
Pavo entero
Verduras
Asados de cerdo
Asados deres
Pasteles
congelados
Pastelitos
PonquOs de crema
Pastelerfa
de crema
"Oonveot Bake" (Horneado por
convecciOn) (modelos selectos)
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Para hornear per convecci6n: ( Convect
1. Oprima la tecla "Conveet" (ConvecciOn).
2. SeleccioneHORNEADOCONV usandoIns teclas r@idas.
3. Seleccionela opciOndeseadausandolasteclas r_pidas
Programela temperaturadeseadausandoIns teclas numOricas.
Optima la tecla "Enter" [AceptaOpara guardar el ajuste.
• La temperaturadel homo puede programarseentre 91° C
(195 ° F] y 288 ° C (550 ° F] en incrementosde 1° C (5° F).
° DespuOs de tres segundos,el homo comenzar_a
precalentarse. HORNEADO CONVy "PREHEAT"
(Precalentamiento) a parecer4nen la pantallajunto con "100°''
o la temperaturaactual del homo (In opciOnm4s alta].
° La temperaturaen el indicadoraumentar4en incrementosde
1° hastaque el homo Ileguea la temperaturaprogramada.
Espereaproximadamente15 minutos para que el homo se
precaliente.
• Cuandoel homo se ha precalentado,se escuchar4una sepal
sonoray "PREHEAT" s e apagar_y se desplegar4HORNEADO
CONV."AUTO"(Autom_tico)aparecer4en la pantallasi la
funciOnde conversionautom_ticade convecciOn(modelos
selectos]est_ activada.
° Coloqueel alimento en el homo.
AI final de la cocciOn,apagueel homo , .........................
oprimiendo la tecla "CANCEL" (Anula0. Retire
'CANCEL i:
el alimento del homo. El homo continuar4 .......................
funcionando hasta que se optima la tecla "CANCEL".
"Rapid Preheat" (precalentamiento
Mpido) (modelos selectos)
Use para reducir el tiempo de precalentamientocuando use Ins
funcionesde horneadoo de horneado por convecciOn. U se para
todos los alimentoscuando horneeen una sola parrilla.
° DespuOs de haber programatic el horneadoo el horneadopor
convecciOn, o ptima la tecla "Rapid Preheat" (Precalentamiento
r_pido].
, SOLOI REJILLAse desplegar_en la pantalla;despuOs de tres
segundosla pantalla mostrar_RAPIDOy "PREHEAT".
Para regresar al precalentamiento normal:
° Oprimala tecla "Rapid Preheat" nuevamente. E sto proporcionar_i
precalentamientoest_indar y "PREHEAT" y la funciOnseleccionada
se mostrar_in en pantalla.
Notas:
° Paraobtener los mejores resultados, c oloque la parrilla en la
posiciOn2 o 3 con la opciOnde precalentamientor4pido.
° Paraobtener los mejores resultadosde horneadoy dorado, no
se recomiendael uso de precalentamientor_pido cuando se
usen mOltiplesparrillas.
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8113P527-60 93 _ 12/6/05, 8:07 AM