Utilización Con Batidora Planetaria; Funciones Del Robot; A Funcionamiento Secuencial; Funcionamiento Continuo Y Parada - Cuisinart MP14NE Instructions Manual

5. Coloque la tapadera sobre la cubeta, moviendo el asa de la tapadera
hacia la izquierda. Luego gírela en el sentido inverso a las agujas del reloj
para bloquearla.
6. Coloque el embutidor de media luna en el tubo de alimentación, de modo
que su varilla metálica quede encajada en el dispositivo de seguridad de
la tapadera. El robot está listo para su uso.
Los discos rebanadores (2 mm y 4 mm) permiten cortar en rebanadas
pequeñas o rodajas (tubo de alimentación pequeño) o en rebanadas grandes
(tubo de alimentación grande) :
• Todo tipo de verduras crudas
• Todo tipo de frutas crudas
• Algunos quesos (pasta semidura)
• Carne o pescado crudo (coloque en el congelador los trozos
para endurecerlos antes de rebanarlos)
• Carne cocinada (siempre fría)
• Pescado cocinado (únicamente pescado de carne firme, atún,
pez espada)
• Crustáceos cocidos y fríos (colas de langosta o bogavante)
• Moluscos cocidos ligeramente congelados o cocinados y fríos
(vieiras)
• Puerros a lo largo para juliana
Los discos ralladores (2 mm y 4 mm) permiten obtener ralladuras largas, finas
o gruesas (tubo de alimentación grande) :
• Verduras crudas (zanahoria, apio, calabacín, patata, etc.)
• Verdura cocida para puré (patata, zanahoria, apio)
• Fruta cruda (manzanas, peras)
• Quesos de pasta firme (gruyere, manchego curado, etc.)
• Quesos de pasta semiblanda o semidura (parcialmente congelado)
• Chocolate
C. Utilización con batidora planetaria
1. Para fijar las dos varillas, sujete el cabezal con una mano, colocando
la parte inferior frente a usted. Encaje las espigas metálicas de las varillas
en los dos orificios haciendo presión y girando ligeramente, hasta que un
clic le indique que están perfectamente fijadas.
2. Encaje la cubeta sobre el eje del motor, tratando de orientar el asa hacia
usted, ligeramente girada hacia la izquierda. Gire la cubeta en el sentido
inverso a las agujas del reloj para fijarla al bloque motor.
3. Encaje el adaptador en el vástago del motor, empujando todo lo posible
hacia abajo la parte provista del anillo fijo.
El otro anillo (unido a la espiga metálica) debe estar suelto. Cuando el
adaptador esté en su sitio, enganche el anillo libre a la parte superior del
adaptador.
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4. Encaje la batidora en el adaptador.
5. Coloque la tapadera sobre la cubeta, moviendo el asa de la tapadera
hacia la izquierda. Luego gírela en el sentido inverso a las agujas del reloj
para bloquearla.
6. Coloque el embutidor de media luna en el tubo de alimentación, de modo
que su varilla metálica quede encajada en el dispositivo de seguridad de
la tapadera. El robot está listo para su uso.
NOTA : Para retirar las varillas tras su uso, sólo tiene que empujar hasta el
fondo el botón que se encuentra en la parte superior de la batidora.
La batidora planetaria le permite emulsionar las siguientes preparaciones :
• Claras a punto de nieve
• Nata batida (chantilly, nata montada, tiramisú...)
• Mayonesa (salsa bearnesa, rouille, crema muselina...)
• Merengue
• Pastas semilíquidas (crepes, sabayones, gofres, bizcochos,
marmolados, genovesas...)
• Vinagreta
• Crema pastelera

5. FUNCIONES DEL ROBOT

A. Funcionamiento secuencial
Este botón permite controlar a voluntad el funcionamiento del aparato.
Una vez colocados los ingredientes en la cubeta, sólo hay que pulsar la tecla
varias veces, cuantas sea necesario. Cuando suelte la tecla, el motor se
detendrá.
B. Encendido y apagado
Las teclas y permiten encender y apagar el motor. Sólo hay que
pulsar la tecla después de colocar los ingredientes en la cubeta o en el
tubo de alimentación, y la tecla
NOTA : El robot se pone en marcha cuando la tapadera está bloqueada y
el embutidor de media luna está correctamente colocado. Se detiene
inmediatamente en cuanto se retira el embutidor o se abre la tapa.
para apagar el motor.