Samsung NV73N9770RM User & Installation Manual page 46

Samling med ofta använda recept för automatisk tillagning
Potatisgratäng
Ingredienser 800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g vispade ägg,
1 msk salt, peppar, muskot och 150 g riven ost, smör, timjan.
Anvisningar Skala potatisen och dela dem i 3 mm tjocka skivor. Smörj en
ugnsform med smör (22–24 cm). Fördela skivorna på en ren
handduk och håll dem täckta med en handduk medan du förbereder
resten av ingredienserna.
Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost i en stor skål
och blanda väl. Lägg potatisskivorna i något överlappande lager
i formen och häll blandningen över dem. Strö över osten till
gratinering och grädda. Servera med några färska timjansblad
ovanpå.
Grönsaksgratäng
Ingredienser 800 g grönsaker (zucchini, tomat, lök, morot, paprika, förkokt
potatis), 150 ml grädde, 50 g uppvispat helt ägg, 1 msk vardera
av salt, kryddor (peppar, persilja eller rosmarin), 150 g riven ost,
3 msk olivolja, några timjansblad
Anvisningar Skölj grönsakerna och dela dem i 3–5 mm tjocka skivor. Lägg dem
i lager i en ugnsform (22–24 cm) och häll olja på grönsakerna.
Blanda resten av ingredienserna förutom den rivna osten och häll
den över grönsakerna. Strö över osten till gratinering och grädda.
Strö några färska timjansblad ovanpå.
NV73N9770RM_EE_DG68-00613L_SV+NO+FI+DA+EN.indb 45 NV73N9770RM_EE_DG68-00613L_SV+NO+FI+DA+EN.indb 45
Lasagne
Ingredienser 2 msk olivolja, 500 g köttfärs, 500 ml tomatsås, 100 ml köttbuljong,
150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad), 200 g riven ost, 1 msk
torkad persilja, oregano, basilika
Anvisningar Förbered tomatsåsen. Värm oljan i en stekpanna och stek sedan
köttfärsen med den hackade löken i ca 10 min tills den är
gyllenbrun. Häll i tomatsåsen och köttbuljongen och lägg i de
torkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 minuter.
Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på paketet. Varva med
lasagneplattor, köttfärssåsen och osten. Strö sedan den återstående
osten jämnt ovanpå det sista lagret med lasagneplattor och grädda.
Äppelpaj
Ingredienser Pajdeg: 275 g mjöl,
175 g kallt smör, 1 ägg (uppvispat)
Fyllning: 750 g fasta hela äpplen, 1 msk citronsaft, 40 g socker,
1
/ msk kanel, 50 g kärnfria russin, 2 msk brödsmulor
2
Anvisningar Sikta mjölet med saltet i en stor skål. Sikta i strösockret och
vaniljsockret. Använd 2 knivar och skär smöret genom mjölet
i små kuber. Tillsätt
ingredienserna i matberedaren tills en smulig deg formas. Forma
degen till en boll med händerna. Slå in den i plastfilm och kyl den i
ca 30 min.
Smörj bakformen av plåt med löstagbar botten (24–26 cm i
diameter) och bröa med mjöl. Kavla ut
tjocklek. Klä plåtformen med degen (botten och sidorna).
Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tärningar på cirka
3 3
/ x / cm. Stänk ner äpplena med citronsaft och blanda väl. Skölj
4 4
och torka vinbär och russin. Tillsätt socker, kanel, russin och vinbär.
Blanda ordentligt och strö ströbröd på botten av smuldegen. Tryck
till lite.
Rulla ut resten av degen. Skär degen i små strängar och lägg dem i
kors över fyllningen. Pensla pajen jämnt med resten av de vispade
äggen.
1 / msk salt, 125 g strösocker, 8 g vaniljsocker,
2
3
/ av det uppvispade ägget. Knåda alla
4
3
/ av degen till 5 mm
4
Svenska
2021-06-08 오후 3:56:47 2021-06-08 오후 3:56:47
45