Samsung NV73N9770RM User & Installation Manual page 145

Älykkäät valmistustoiminnot
Höyrytys + Alalämpö + Kiertoilma
Suosittelemme esilämmittämään uunin höyrytystilassa ruoan rapeuttamiseksi.
Ruoka Lisätarvike
Kotitekoinen Yleispelti
pizza
Kohoava pizza Yleispelti
Quiche lorraine Yleispelti
-kinkkupiirakka
Sämpylät Yleispelti
Focaccia Yleispelti
32 Suomi
NV73N9770RM_EE_DG68-00613L_SV+NO+FI+DA+EN.indb 32 NV73N9770RM_EE_DG68-00613L_SV+NO+FI+DA+EN.indb 32
Aika
Taso Höyrytystaso Lämpöt. (°C)
(minuuteissa)
2 Kesk. 190-200 15-20
2 Kesk. 190-210 15-20
2 Alh. 180-190 20-30
2 Alh. 180-190 15-20
2 Alh. 200-210 15-20
Pro-Roasting
Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys enintään 220 asteeseen. Ylävastusta ja
kiertoilmapuhallinta käytetään lihan ruskistamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa
kypsennetään hiljalleen ennalta valitussa alhaisessa lämpötilassa. Uuni käyttää tässä
vaiheessa ylä- ja alavastuksia. Tämä tila soveltuu lihapaisteille ja linnunlihalle.
Ruoka Lisätarvike
Paahtopaisti Ritiläohjain + yleispelti
Ulkofilee, paksuus Ritiläohjain + yleispelti
5–6 cm
Porsaanpaisti Ritiläohjain + yleispelti
Karitsanpaisti Ritiläohjain + yleispelti
Ankanrinta Ritiläohjain + yleispelti
Taso Lämpöt. (°C) Aika (tunneissa)
3 80–100 3-4
3 60-80 4-5
3 80–100 4-5
3 80–100 3-4
3 70-90 2-3
2021-06-08 오후 3:57:32 2021-06-08 오후 3:57:32