Čišćenje i održavanje
Čišćenje i održavanje
Aparat i korišteni alat potrebno je temeljito
očistiti nakon svakog korištenja. X
W O p asnost od strujnog udara!
Iskopčajte mrežni utikač prije čišćenja
aparata.
Osnovni uređaj nikada ne uranjajte
u tekućine i ne perite ga u perilici za
posuđe.
Ne koristite čistač na paru.
Pažnja!
Ne koristite sredstva za čišćenje s
alkoholom ili benzinom.
Ne koristite oštre, šiljaste ili metalne
predmete.
Ne koristite krpe ili abrazivna sredstva
za čišćenje.
Dijelove od plastike nemojte prikliještiti
u perilici posuđa pošto može doći do
trajnih deformacija!
Čišćenje osnovnog uređaja
■ Skinite poklopac za zaštitu pogona.
■ Osnovni uređaj i poklopac za zaštitu
pogona obrišite mekom, vlažnom krpom
i zatim ih osušite.
Čišćenje posude i alata
■ Posudu, poklopac i alata očistite
sredstvom za čišćenje i mekom krpom ili
spužvom, ili ih stavite u perilicu posuđa.
■ Ostavite da se svi dijelovi osuše.
Tučeno vrhnje
200 g-1500 g
■ Šlag obrađujte 1½ do 4 minute
na stupnju , ovisno o količini i
svojstvima šlaga pomoću profesionalne
metlice za mućenje.
2-12 bjelanjka
■ Bjelanjak obrađujte 4 do
6 minuta na stupnju s
profesionalnom metlicom za mućenje.
66
3 jaja
3-4 žlice vruće vode
J
150 g šećera
1 paketić vanili šećera
150 g brašna
50 g škrobnog brašna
eventualno prašak za pecivo
■ Sastojke (osim brašna i gustina) oko
4-6 minuta tucite na stupnju pomoću
profesionalne metlice za mućenje.
■ Postavite okretni prekidač na razinu i
prosijano brašno i gustin žlicom dodajte
i umiješajte za oko ½ do 1 minute.
Maksimalna količina: 2 x osnovni recept
Miješano tijesto
3-4 jaja
200-250 g šećera
1 vrh noža soli
1 paketić vanili šećera ili kora od
½ limuna
200-250 g maslaca ili margarina
(sobna temperatura)
500 g brašna
1 paketić praška za pecivo
150 ml mlijeka
■ Sve sastojke miješajte oko ½ minute
na stupnju , a zatim oko 3-4 minute
na razini pomoću profesionalne Flexi
metlice za miješanje.
Maksimalna količina: 2½ x osnovni recept
125 g maslaca
(sobna temperatura)
100-125 g šećera
1 jaje
1 vrh noža soli
nešto kore od limuna ili vanili šećera
250 g brašna
eventualno prašak za pecivo
■ Sve sastojke miješajte oko ½ minute
na stupnju , a zatim oko 2-3 minute
na razini pomoću profesionalne Flexi
metlice za miješanje.