Precyzyjne Ustawianie Narzędzi - Bosch OptiMUM 9 Series Instruction Manual

Precyzyjne ustawianie narzędzi
Powyżej 500 g mąki:
■ Składniki mieszać hakiem do
zagniatania przez ok. ½ minuty
na zakresie , następnie
ok. 3-4 minuty na zakresie .
Maksymalna ilość: 4 x przepis
podstawowy
Ciasto drożdżowe
Przepis podstawowy
500 g mąki
1 jajko
80 g tłuszczu (o temperaturze pokojowej)
80 g cukru
200-250 ml letniego mleka
25 g świeżych drożdży lub 1 paczka
drożdży suszonych
otarta skórka z ½ cytryny
1 szczypta soli
■ Podane składniki mieszać hakiem
do zagniatania przez ok. ½ minuty
na zakresie , następnie przez ok.
3-6 minuty na zakresie .
Maksymalna ilość: 3 x przepis
podstawowy
Przepis podstawowy
500 g mąki
250 g jajek (ok. 5 sztuk)
w razie potrzeby 2-3 łyżki stołowe
(20-30 g) zimnej wody
■ Wszystkie składniki zagniatać na ciasto
ok. 3 do 5 minut na zakresie .
Maksymalna ilość: 1,5 x przepis
podstawowy
Przepis podstawowy
1000 g mąki
3 opakowanie suszonych
drożdży
2 łyżeczki soli
660 ml ciepłej wody
■ Podane składniki mieszać hakiem
do zagniatania przez ok. ½ minuty
na zakresie , następnie przez ok.
4-5 minuty na zakresie .
Maksymalna ilość: 1,5 x przepis
podstawowy
22
Precyzyjne ustawianie
narzędzi
W Niebezpieczeństwo zranienia!
Przed przystąpieniem do ustawiania
odłączyć wtyczkę od gniazdka sieciowego.
Precyzyjne ustawianie narzędzi wykonywać
tylko w małych krokach. Ramię urządzenia
musi dać się całkowicie opuścić,
a narzędzia nie mogą przy tym ocierać
o dno i krawędź miski. Optymalny odstęp
narzędzi od miski wynosi 3 mm.
X Cykl rysunków K
■ Sprawdzić aktualne ustawienie za
pomocą profesjonalnej końcówki do
ubijania.
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę
i podnieść ramię urządzenia aż do
oporu.
■ Przytrzymać narzędzie jedną ręką.
Poluzować nakrętkę kontrującą kluczem
płaskim (10 mm), obracając zgodnie
z ruchem wskazówek.
■ Ustawić odstęp do miski obracając
narzędzie (1 pełen obrót odpowiada
zmianie wysokości o 1 mm).
Obracanie w kierunku przeciwnym
do ruchu wskazówek: odstęp do miski
zmniejsza się.
Obracanie w kierunku zgodnym
z ruchem wskazówek: odstęp do miski
zwiększa się.
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę
i opuścić ramię urządzenia aż do
zatrzaśnięcia.
■ Sprawdzić odstęp narzędzia. Optymalny
odstęp narzędzi od miski wynosi 3 mm.
W razie potrzeby odstęp wyregulować.
■ Jeżeli ustawiony odstęp jest optymalny,
to nacisnąć przycisk zwalniający
blokadę i przechylić ramię urządzenia.
■ Przytrzymać narzędzie jedną ręką.
Dokręcić nakrętkę kontrującą kluczem
płaskim (10 mm), obracając przeciwnie
do ruchu wskazówek.