Reglarea Ustensilelor Cu Precizie; Sisteme De Siguranţă - Bosch OptiMUM 9 Series Instruction Manual

Aluat de tăieţei
Reţetă de bază
500 g făină
250 g ouă (cca. 5 bucăţi)
în funcţie de necesar, 2-3 linguri
(20-30 g) de apă rece
■ Frământaţi toate ingredientele între cca.
3 şi 5 minute la treapta pentru a obţine
un aluat.
Cantitate maximă: de 1,5 ori ingredientele
pentru reţeta de bază
Aluat pentru pâine
Reţetă de bază
1000 g făină
3 pliculeţe de drojdie uscată
2 linguriţe de sare
660 ml apă caldă
■ Amestecaţi toate ingredientele cu paleta
de frământat cca. ½ minut la treapta ,
apoi cca. 4-5 minute la treapta .
Cantitate maximă: de 1,5 ori ingredientele
pentru reţeta de bază
precizie
W Pericol de rănire!
Scoateţi ştecherul de reţea din priză înainte
de reglarea cu precizie.
Atenţie!
Efectuaţi reglarea ustensilelor cu precizie
exclusiv în paşi mici. Braţul rotativ trebuie
coborât complet şi în timpul acestui
proces, ustensilele nu trebuie să se prindă
de fundul sau de marginea castronului.
Distanţa optimă de la ustensile la castron
este de 3 mm.
X succesiune de figuri K
■ Verificaţi reglarea actuală cu telul de
bătut Profi montat.
■ Apăsaţi tasta de deblocare şi ridicaţi
braţul rotativ până la limită.
■ Ţineţi bine ustensila cu mâna. Slăbiţi
contrapiuliţa cu o cheie fixă (10 mm), în
sensul acelor de ceasornic.
Reglarea ustensilelor cu precizie
■ Reglaţi distanţa până la castron prin
rotirea ustensilei (1 rotaţie completă
corespunde la o reglare pe înălţime
de 1 mm).
Rotire în sens invers acelor de
Se reduce distanţa până la castron.
Rotire în sensul acelor de ceasornic:
Se măreşte distanţa până la castron.
■ Apăsaţi tasta de deblocare şi apăsaţi
braţul rotativ în jos până se fixează.
■ Verificaţi distanţa până la ustensilă.
Distanţa optimă de la ustensile la
castron este de 3 mm. Dacă este cazul,
ajustaţi distanţa.
■ Dacă distanţa este reglată optim,
apăsaţi tasta de deblocare şi basculaţi
braţul rotativ înapoi.
■ Ţineţi bine ustensila cu mâna. Strângeţi
contrapiuliţa cu o cheie fixă (10 mm), în
sens contrar acelor de ceasornic.
Sisteme de siguranţă
Siguranţa la pornire
Aparatul poate fi pornit numai dacă este
introdus castronul şi a fost fixat bine prin
rotire sau dacă a fost fixat un accesoriu
cu reductorul unghiular pe sistemul de
acţionare principal şi dacă braţul rotativ este
fixat în poziţia de jos.
Siguranţa la repornire
În cazul unei întreruperi a alimentării
electrice, aparatul rămâne în funcţiune,
dar motorul nu porneşte din nou. Pentru
repornire răsuciţi comutatorul rotativ în
poziţia y şi porniţi din nou.
Siguranţa la suprasarcină
Siguranţa la suprasarcină opreşte automat
motorul în timpul utilizării. O cauză poate
fi prepararea unor cantităţi prea mari de
alimente.
Siguranţa braţului rotativ
Braţul rotativ nu se poate debloca şi se
deplasa dacă pe sistemul de acţionare
posterior este aplicat un accesoriu.
113